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2018-08-28 177 浏览
突然好想辣一辣,马上约了朋友陪我外出晚膳。这间鸡煲店虽然主推芝士,不过也有辣鸡煲,之前已经想来很多遍,今晚终于有机会了。店内地方尚算宽敞,坐位舒服,最重要地点方便。“火焰麻辣鸡煲” 惊喜位,服务员送上鸡煲后,企在旁边等了一会,原来是即场点火,火焰在煲内环绕著紫蓝火光很美。第一次试不敢太冲动,所以点了一只辣椒的辣度,想不到已经很惹味,这个辣我个人觉得刚刚好。最吸引的地方是全煲也是鸡脾切件,啖啖肉,又滑又辣真滋味,份量十足,未加配料已经饱了一半,坚好味。“手切新鲜牛颈脊” 卖相很好,肉质好嫩滑。“红薯粉” 口感少少烟韧又滑,食麻辣配上它一流。再来一壶"竹蔗茅根水"即是爽呀,清一清油腻,降一降火。
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突然好想辣一辣,马上约了朋友陪我外出晚膳。这间鸡煲店虽然主推芝士,不过也有辣鸡煲,之前已经想来很多遍,今晚终于有机会了。店内地方尚算宽敞,坐位舒服,最重要地点方便。
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“火焰麻辣鸡煲” 惊喜位,服务员送上鸡煲后,企在旁边等了一会,原来是即场点火,火焰在煲内环绕著紫蓝火光很美。
火焰麻辣鸡煲
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第一次试不敢太冲动,所以点了一只辣椒的辣度,想不到已经很惹味,这个辣我个人觉得刚刚好。最吸引的地方是全煲也是鸡脾切件,啖啖肉,又滑又辣真滋味,份量十足,未加配料已经饱了一半,坚好味。
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“手切新鲜牛颈脊” 卖相很好,肉质好嫩滑。
手切新鲜牛颈脊
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“红薯粉” 口感少少烟韧又滑,食麻辣配上它一流。
红薯粉
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再来一壶"竹蔗茅根水"即是爽呀,清一清油腻,降一降火。
竹蔗茅根
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-08-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
火焰麻辣鸡煲