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2015-12-10
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3个人,1长者2成人,齐齐去食晏。婆婆钟意上海菜,庆祝婆婆做完小手术,食番餐好。先叫个午市套餐,一定扺过散叫。冷盘前菜要窝夫,三个人分份量是少了一点,一人份量是刚好,我喜欢清淡少油,感觉健康,合我胃口,婆婆却严吾够油淡口,老人家味觉迟钝小小喜欢重口味。主菜要上海粗抄,我认为偏咸也偏甜,吾算油,婆婆重口味就啱啱好,吃了2大碗。小食要窝贴,外皮脆香肉就鲜甜,有3件,一人一件。饮品加$5要热黑木耳露给婆婆,婆婆话够热,小小甜,好滋润,我见到有黑木耳肉及红枣,都应该几真材实料。另外散叫3样野,红油抄手,上面有炸蒜泥,加埋小小辣椒酱,非常惹味,而且小小辣味提升了味道层次,辣味与酸味互相平衡,没有一味的死辣,非常满意。小笼包,一笼4个,皮薄馅靓,不错。食饱饱,再叫个酒禳丸子,超好味,桂花清香微甜,丸子米香弹牙,己经很久食吾到呢个水准,比很多上海老店更要出色。
先叫个午市套餐,一定扺过散叫。
冷盘前菜要窝夫,三个人分份量是少了一点,一人份量是刚好,我喜欢清淡少油,感觉健康,合我胃口,婆婆却严吾够油淡口,老人家味觉迟钝小小喜欢重口味。主菜要上海粗抄,我认为偏咸也偏甜,吾算油,婆婆重口味就啱啱好,吃了2大碗。小食要窝贴,外皮脆香肉就鲜甜,有3件,一人一件。饮品加$5要热黑木耳露给婆婆,婆婆话够热,小小甜,好滋润,我见到有黑木耳肉及红枣,都应该几真材实料。
另外散叫3样野,红油抄手,上面有炸蒜泥,加埋小小辣椒酱,非常惹味,而且小小辣味提升了味道层次,辣味与酸味互相平衡,没有一味的死辣,非常满意。小笼包,一笼4个,皮薄馅靓,不错。食饱饱,再叫个酒禳丸子,超好味,桂花清香微甜,丸子米香弹牙,己经很久食吾到呢个水准,比很多上海老店更要出色。
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