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2018-07-11
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自己很喜欢吃印尼菜,而这里的印尼菜可谓香港最正宗和菜式最齐全的,要尝传统的印尼餐一定要来一试。我地三人首先叫了碟加多加多,即印尼沙律,看见满满虾片铺面的卖相已经十分吸引,吃下去亦果然没有令人失望,虾片保持爽脆,花生酱汁的调味又不会太死甜或太heavy。接下来是我众多印尼菜式中的最爱-巴东牛肉。牛肉肉质软腍,又不会觉得太肥腻,反而份量超大,我地三人勉强才能吃完。沙嗲串烧是这里的招牌菜,吃得出火喉十足,完全烧出肉的香味,配上花生酱汁确实一流,唯独每款肉串最少都要叫半打,想每款都试下就有点难度。印尼烤鱼,同样火喉十足,上菜时已传来阵阵烤鱼香味,表面烤得脆口而鱼肉又不失嫩滑和juicy。最后还叫了一道炒杂菜,很有镬气。
自己很喜欢吃印尼菜,而这里的印尼菜可谓香港最正宗和菜式最齐全的,要尝传统的印尼餐一定要来一试。
我地三人首先叫了碟加多加多,即印尼沙律,看见满满虾片铺面的卖相已经十分吸引,吃下去亦果然没有令人失望,虾片保持爽脆,花生酱汁的调味又不会太死甜或太heavy。
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接下来是我众多印尼菜式中的最爱-巴东牛肉。牛肉肉质软腍,又不会觉得太肥腻,反而份量超大,我地三人勉强才能吃完。
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沙嗲串烧是这里的招牌菜,吃得出火喉十足,完全烧出肉的香味,配上花生酱汁确实一流,唯独每款肉串最少都要叫半打,想每款都试下就有点难度。
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印尼烤鱼,同样火喉十足,上菜时已传来阵阵烤鱼香味,表面烤得脆口而鱼肉又不失嫩滑和juicy。
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最后还叫了一道炒杂菜,很有镬气。
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