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2024-12-28
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早几个月去咗雅加达旅行,真系觉得印尼嘢食好啱香港人口味。早两日去深水埗食印尼菜,发现香港人仲多过印尼人,而且到咗7点几就全场爆满,估唔到咁受欢迎!🌟牛骨牛肉丸 $69喺印尼真系成日食bakso(牛丸),同潮汕牛丸唔同,佢冇咁弹牙,但系肉味浓郁又有少少筋𡁻下。成支牛骨咁上真系好特别,但牛骨牛丸同普通牛丸食落其实完全一样🤣。同埋明明佢唔系写mie bakso,但系有跟个掺掺面底,饱肚嘢嚟。🌟沙嗲羊肉6串 $119印尼串烧真系极极极好食!佢加咗酱油先落去烧,高温烧到酱油焦糖化,烧得均匀又唔会有㶶味。加埋甜甜嘅沙嗲酱就更加好味。🌟喇沙鸡汤面 $65类似星马菜𠮶种咖喱叻沙,非常浓郁,而且少少辣。鸡肉份量非常多,肉质几嫩滑。如果系东南亚旅行食到呢个水准都会觉得好正,喺香港就更加唔使讲。🌟加多加多酱沙律饭团 $65蔬菜、炸豆腐、天贝捞沙嗲酱食。除咗青瓜同蕃茄之外其他都系熟嘅菜。基本上同喺印尼食嘅口味系一样。🌟Cendol janda $29好重椰糖香嘅珍多冰~
早几个月去咗雅加达旅行,真系觉得印尼嘢食好啱香港人口味。早两日去深水埗食印尼菜,发现香港人仲多过印尼人,而且到咗7点几就全场爆满,估唔到咁受欢迎!
🌟牛骨牛肉丸 $69
喺印尼真系成日食bakso(牛丸),同潮汕牛丸唔同,佢冇咁弹牙,但系肉味浓郁又有少少筋𡁻下。
成支牛骨咁上真系好特别,但牛骨牛丸同普通牛丸食落其实完全一样🤣。
同埋明明佢唔系写mie bakso,但系有跟个掺掺面底,饱肚嘢嚟。
🌟沙嗲羊肉6串 $119
印尼串烧真系极极极好食!佢加咗酱油先落去烧,高温烧到酱油焦糖化,烧得均匀又唔会有㶶味。加埋甜甜嘅沙嗲酱就更加好味。
🌟喇沙鸡汤面 $65
类似星马菜𠮶种咖喱叻沙,非常浓郁,而且少少辣。鸡肉份量非常多,肉质几嫩滑。如果系东南亚旅行食到呢个水准都会觉得好正,喺香港就更加唔使讲。
🌟加多加多酱沙律饭团 $65
蔬菜、炸豆腐、天贝捞沙嗲酱食。除咗青瓜同蕃茄之外其他都系熟嘅菜。基本上同喺印尼食嘅口味系一样。
🌟Cendol janda $29
好重椰糖香嘅珍多冰~
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