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2024-04-01
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📍 Kailash Parbat今次黎到呢间印度餐厅食素🥗餐厅布置得好色彩缤纷，有种异国风情嘅感觉😇仲设有好多圆枱同长枱，啱晒家庭/朋友聚会👨👩👧👦值得一提既系餐牌上既食物种类好多，颠覆咗我对素食嘅睇法，原来食素都可以好丰富！😆🌮PALAK PATTA CHAAT $79食落有啲似食紧taco,但原来系炸菠菜叶，炸至香脆～淋上大量既酸奶、甜辣酱、石榴粒同松脆既米粒，带黎味蕾上嘅冲击，试呢道菜可以饱尝甜酸辣味，口感层次十足！🥦GOBI MANCHURIAN GRAVY $94 平时比较中意食啲重口味既朋友仔，呢道菜几啱你！睇个样已经觉得好惹味😆一开始食嘅时候以为佢系炸薯仔，但点知原来系炸椰菜花！食落偏腍身，最外面系一层好薄既炸衣～再用蒜蓉酱汁炒，味道咸咸地，几开胃！🧀CHEESE BUTTER MASALA $119 & GARLIC NAAN $35芝士砖配咖哩，呢个组合几特别！本身以为芝士会系好咸𠮶种，点知食落口系几顺滑，冇乜咸嘅味道～而咖喱系用番茄汁、奶油同腰果酱烹制而成，味道比较creamy!!! 味道浓而不腻😌咖喱配埋蒜蓉薄饼一齐食会更惹味～薄饼即叫即整，酥脆得黎蒜蓉味好
今次黎到呢间印度餐厅食素🥗餐厅布置得好色彩缤纷，有种异国风情嘅感觉😇仲设有好多圆枱同长枱，啱晒家庭/朋友聚会👨👩👧👦值得一提既系餐牌上既食物种类好多，颠覆咗我对素食嘅睇法，原来食素都可以好丰富！😆
PALAK PATTA CHAAT
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PALAK PATTA CHAAT
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🌮PALAK PATTA CHAAT $79
食落有啲似食紧taco,但原来系炸菠菜叶，炸至香脆～淋上大量既酸奶、甜辣酱、石榴粒同松脆既米粒，带黎味蕾上嘅冲击，试呢道菜可以饱尝甜酸辣味，口感层次十足！
GOBI MANCHURIAN GRAVY
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GOBI MANCHURIAN GRAVY
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🥦GOBI MANCHURIAN GRAVY $94
平时比较中意食啲重口味既朋友仔，呢道菜几啱你！睇个样已经觉得好惹味😆一开始食嘅时候以为佢系炸薯仔，但点知原来系炸椰菜花！食落偏腍身，最外面系一层好薄既炸衣～再用蒜蓉酱汁炒，味道咸咸地，几开胃！
CHEESE BUTTER MASALA
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CHEESE BUTTER MASALA
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CHEESE BUTTER MASALA
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🧀CHEESE BUTTER MASALA $119 & GARLIC NAAN $35
芝士砖配咖哩，呢个组合几特别！本身以为芝士会系好咸𠮶种，点知食落口系几顺滑，冇乜咸嘅味道～而咖喱系用番茄汁、奶油同腰果酱烹制而成，味道比较creamy!!! 味道浓而不腻😌咖喱配埋蒜蓉薄饼一齐食会更惹味～薄饼即叫即整，酥脆得黎蒜蓉味好突出，质地亦都比较烟靭，建议沾大量既咖喱汁食，效果最好😚
CHOLE BHATURA
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🍘CHOLE BHATURA $105
呢个系鹰嘴豆咖哩，搭配柔软蓬松既炸面包Bhatura,系餐厅嘅招牌菜式之一嚟嘅！望落去似平时食开嘅煎堆既巨大版🫨会随着时间而缩细返～食落几烟靭，比薄饼更加软熟～就咁食会冇味，要配埋佢啲酱料食：鹰嘴豆蓉、辣椒、生洋葱、柠檬～个人比较中意沾鹰嘴豆咖哩食，咖喱浓郁而且较辣，几啱我口味🤤
CHOCOLATE MILKSHAKE & MANGO LASSI
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🍫CHOCOLATE MILKSHAKE $55
朱古力味浓郁😽仲有球朱古力雪糕系顶，奶味亦较重😻特别既系雪糕溶埋落杯奶昔度更加突出朱古力既甜味，口感顺滑且浓稠～虽然好邪恶😈但好好饮！另外，奶昔一共有7种味道，总有一款啱你口味👅
🥭MANGO LASSI $59
系印度餐厅必叫嘅饮品之一！似饮紧乳酪，质地几浓稠～好香嘅芒果味，饮落偏甜😆几解辣同油腻感
⭐️好味指数：8/10
📍 Kailash Parbat (尖沙咀)
尖沙咀宝勒巷3号万事昌广场3楼302室
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