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2017-07-09
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为左方便朋友收工后可以早些食晚饭，于是我们就约在朋友工作附近-大角咀来紧餐。 原来大角咀都有正宗印度菜食，用不著匆匆忙忙地赶到重庆大厦食正宗印度菜。 门口招牌好易揾，店内不仅布置得简简单单兼舒服，加上墙壁上的印度壁画和七彩缤纷的吊灯，令人感到充满印度气氛；餐厅内不大，都几适合包场开party。想样样都点来食，但我们只是两个人，肚的空间有限…后来店主介绍二人餐($298)俾我们, 每款的分量不会太多，咁我们就可以食到多款印度小食和主餐。首先， 来前菜-脆卜卜薄饼，味道咸香, 也随上三种印度传统酱料(薄荷青芥味，奶酪，甜酸酱)来点薄饼，我比较喜欢薄荷味。小食有外脆内啖啖咖喱香口的薯蓉咖喱角； 而炸蔬菜，虽然卖面不突显，但咬落去就觉得洋葱和蔬菜的水仍存在，清甜。另外，还有其他小食-无骨烧鸡和烤鱼块，肉质因有少少过左火喉而偏干，但可淋上几滴柠檬汁，可带出味道，还可接受。主菜就有咖喱羊肉和椰菜花马铃薯， 羊肉好喃而不会膻； 椰菜花马铃薯有少少辣。 此两款主菜配白饭或蒜蓉烤饼一样咁惹味。最后我们拣左芒果酸奶和青柠梳打， 我喜欢creamy的芒果酸奶， 好似支装乳酪的口感； 如果想饮清d, 可拣青柠
想样样都点来食，但我们只是两个人，肚的空间有限…后来店主介绍二人餐($298)俾我们, 每款的分量不会太多，咁我们就可以食到多款印度小食和主餐。
首先， 来前菜-脆卜卜薄饼，味道咸香, 也随上三种印度传统酱料(薄荷青芥味，奶酪，甜酸酱)来点薄饼，我比较喜欢薄荷味。
小食有外脆内啖啖咖喱香口的薯蓉咖喱角； 而炸蔬菜，虽然卖面不突显，但咬落去就觉得洋葱和蔬菜的水仍存在，清甜。
另外，还有其他小食-无骨烧鸡和烤鱼块，肉质因有少少过左火喉而偏干，但可淋上几滴柠檬汁，可带出味道，还可接受。
主菜就有咖喱羊肉和椰菜花马铃薯， 羊肉好喃而不会膻； 椰菜花马铃薯有少少辣。 此两款主菜配白饭或蒜蓉烤饼一样咁惹味。
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最后我们拣左芒果酸奶和青柠梳打， 我喜欢creamy的芒果酸奶， 好似支装乳酪的口感； 如果想饮清d, 可拣青柠梳打。
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甜品就系印度式椰汁西米露，好creamy, 有少少偏甜。
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