小火山 (已結業)

我哋都好钟意去🇹🇭泰国食正宗泰国菜，呢间喺铜锣湾新开既泰式部落，都几有格调～ 系食泰猪锅店小火山🌋🔥小火山x曼谷柏拉差烧烤套餐🔥系有泰国直送牛、猪、猪润，好丰富！🍖🥘烤锅拥有独特既设计，可以同时进行烤肉&火锅。两款汤底分别系小火山牛骨船汤同香茅椰汁鸡汤 烤肉时肉汁精华会流入汤底，令汤底更有层次🥘👍🏻🐷柏拉差腌泰国无激素猪肉，好入味，而且好软熟，外皮烧到有少少脆口，好似食紧猪颈肉咁🐄柏拉差腌牛柳，烤完之后外层烤得微焦香脆🐷新鲜猪膶，我就钟意用火锅嘅方式嚟食，上牛骨汤好入味原只鲜鱿鱼🦑肉质爽口富弹性，香浓滋味，先用火锅烚一烚再烧，风味十足🥗另外前菜仲有泰式芭拉鱼露大虾拌木瓜沙律，大虾好新，木瓜沙律多非常多汁，好惹味加多两杯嘢饮泰式奶茶、泰式奶绿🟤