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2020-05-15
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炮台山多野食系人都知,今日经过开又揾吓有咩特色野食,经过转角街口,有间装修几特别嘅台湾野,于是入去试吓。睇睇餐牌,都有粉面、小食同台式饮品,我地叫咗几款试吓。盐酥鸡,啱啱炸出黎热辣辣,个炸皮脆卜卜,有椒盐喺面,够晒惹味,咬落鸡肉都好juice。酥炸鱿鱼,即叫即炸,份量都唔少,d鱿鱼酥都好粗好大条,佢嘅炸粉一d都唔厚,上面都有落椒盐,所以唔使点任何酱料都够晒好味。红烧牛筋牛腩面,都好大碗,仲有好多件牛腩同牛筋,够晒抵食,牛腩同牛筋炆得好入味同火候啱啱好,唔会太淋或者太韧,而个汤底劲浓郁,饮落唔觉有味精,呢碗面入面仲有大量配菜,有酸菜、芽菜、红罗白同芫荽,非常足料抵食。怀旧鲁肉饭,食台湾菜系必食,呢度d鲁肉饭嘅鲁肉系肉粒,唔系肉碎,所以食落好有口感,鲁肉都卤得好入味同肥瘦适中,加上只卤蛋,真系冇得输。胚芽珍珠奶茶、珍珠奶茶,可以选择甜度,珍珠烟烟韧韧,奶茶上面有厚厚嘅泡末,饮落好滑好香奶味。
盐酥鸡,啱啱炸出黎热辣辣,个炸皮脆卜卜,有椒盐喺面,够晒惹味,咬落鸡肉都好juice。
酥炸鱿鱼,即叫即炸,份量都唔少,d鱿鱼酥都好粗好大条,佢嘅炸粉一d都唔厚,上面都有落椒盐,所以唔使点任何酱料都够晒好味。
红烧牛筋牛腩面,都好大碗,仲有好多件牛腩同牛筋,够晒抵食,牛腩同牛筋炆得好入味同火候啱啱好,唔会太淋或者太韧,而个汤底劲浓郁,饮落唔觉有味精,呢碗面入面仲有大量配菜,有酸菜、芽菜、红罗白同芫荽,非常足料抵食。
怀旧鲁肉饭,食台湾菜系必食,呢度d鲁肉饭嘅鲁肉系肉粒,唔系肉碎,所以食落好有口感,鲁肉都卤得好入味同肥瘦适中,加上只卤蛋,真系冇得输。
胚芽珍珠奶茶、珍珠奶茶,可以选择甜度,珍珠烟烟韧韧,奶茶上面有厚厚嘅泡末,饮落好滑好香奶味。
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