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2008-07-28
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小弟点了牛越南河. 汤中有劲多香菜, d牛肉好腍. D汤好香.不过记得多年前去越南食牛肉粉, 汤中好似系加左牛油的. 而呢度d汤就比较清, 可能系迎合香港人口味吧.正宗吃越南河的方法, 如下:1) 先饮汤, 品尝牛肉汤鲜味;2) 加青柠汁及香叶浸入汤, 再食d粉3) 最后牛肉点上甜, 辣酱吃之吃得饱饱的也不贵，步出门口，回复精神!
不过记得多年前去越南食牛肉粉, 汤中好似系加左牛油的. 而呢度d汤就比较清, 可能系迎合香港人口味吧.
正宗吃越南河的方法, 如下:
1) 先饮汤, 品尝牛肉汤鲜味;
2) 加青柠汁及香叶浸入汤, 再食d粉
3) 最后牛肉点上甜, 辣酱吃之
吃得饱饱的也不贵，步出门口，回复精神!
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