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2019-01-08
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今日同朋友经过观塘,知道依家有好多楼上隐蔽餐厅,加上天气冻又想食下辣野暖暖个胃,就OpenRice 一下。点知发现喺成业街个华成工商中心有四川私房菜,一于上泥试下。不过要留意反系无life 直到14楼架,系要上到13楼之后行楼梯再上一层先会见到个入口,不过唔洗担心,中间都有指示既。七点半去到,唔算太多人,好彩walk in 有位,不过最好都要打去book定。由于私房菜,所以最多都系得二至三张大枱。个老板娘都好好服务,系咁招呼我地,仲会问我地食唔食到好辣,就反我地个味道。先有前菜,川味拼盘,食完好开胃,唔会好辣。之后有个花生发菜汤,好足料,加埋可以每人三碗添。之后就有第一道菜百花酿虾拑,刚刚炸起,同个虾坩好大旧!真系成个拳头咁大,食落好香口,好味之后再有胡椒虾,上碟已经闻到好重胡椒味,啲虾好入味,正!由于我朋友唔食得辣,老板娘就建议我地试酸菜鱼。泥到真系好有分量,好多鱼同芽菜,味道好够酸,汤仲好好饮!绝对推介! 最后仲有碟蟹肉扒豆苗,又系份量好多,两个人食到手软,绝对好够饱。豆苗新鲜嫩口,配搭蟹肉一流!下次一定会再泥
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