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2022-12-28
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平时好难揾到做得正宗嘅四川餐厅, 大部分都会就返香港人口味而做到唔三唔四.难得今日揾到间足料又足味嘅, 位置都就脚因为自己一丁油食, 净系试左三样野水煮牛肉面: 汤底够浓, 辣得黎够香. 牛肉份量足又滑, 面滑得黎几弹口 (虽然唔知咩面黎)最惊喜系个凉菜藤椒鸡(本身想叫口水鸡), 无记错应该系我食过最好食嘅鸡, 平时唔食鸡皮嘅我都食晒, 冻到又滑又弹, 又唔肥食得四川野点少得孜然,孜然羊肉: 无乜羊骚味, 孜然亦唔会太多, 啱啱好。食完见隔离枱叫左个烤鱼好似都好正。下次会再试。PS: 入面块board用粉笔画左幅野都几靓但少左一忽
因为自己一丁油食, 净系试左三样野
水煮牛肉面: 汤底够浓, 辣得黎够香. 牛肉份量足又滑, 面滑得黎几弹口 (虽然唔知咩面黎)
最惊喜系个凉菜藤椒鸡(本身想叫口水鸡), 无记错应该系我食过最好食嘅鸡, 平时唔食鸡皮嘅我都食晒, 冻到又滑又弹, 又唔肥
水煮牛肉面+藤椒鸡
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孜然羊肉
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食完见隔离枱叫左个烤鱼好似都好正。下次会再试。
PS: 入面块board用粉笔画左幅野都几靓但少左一忽
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