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2022-11-24
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今晚喺荃湾同一位无辣🌶️不欢嘅朋友食饭，佢想食辣野，就决定拣咗呢间新开嘅四川菜馆，原来呢度厨师系正宗四川人，主打地道四川菜，餐牌上食物种类选择多，价钱合理。🐮清汤牛腩牛腩好淋身好新鲜，份量超多、大大嚿，萝卜好靓，爽口无渣，连汤一起喝好清甜🌶️酸辣鱼🐟生鱼片新鲜嫰滑，完全无鱼骨，鱼皮爽脆，鱼肉好滑，份量超多，底层配料有芽菜、薯粉好Q弹通常喺香港见到嘅大多数喺水煮鱼、酸菜鱼，酸辣鱼🐟喺香港比较少有、原来喺老板之前煮过比一位香港嘅朋友食，朋友好钟意食呢道酸辣鱼菜，所以指定要加入菜单内，特别选用野生椒而制成，带有香茅的味道，比较特别！炒青菜🥬儿菜店员推介炒儿菜，我系第一次食，儿菜原来喺选用榨菜头切片炒，只有喺11月至1月先有得食，爽口鲜甜。总括而言，正宗四川厨师主理，味道有保证，食材新鲜，而且辣嘅程度可以点菜时同店员讲（小辣、中辣、大辣）任君选择，而且价钱合理。麻辣好滋味| 四川菜🌶️📍荃湾曹公坊32号地舖•♡•♡•♡•♡•♡•♡•♡•♡ •♡•♡•♡•♡•#饮食日志 #识饮识食 #我的美食日记 #foodie #food #foodpic #foodphoto #yum #yummy #delic
今晚喺荃湾同一位无辣🌶️不欢嘅朋友食饭，佢想食辣野，就决定拣咗呢间新开嘅四川菜馆，原来呢度厨师系正宗四川人，主打地道四川菜，餐牌上食物种类选择多，价钱合理。
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🐮清汤牛腩
牛腩好淋身好新鲜，份量超多、大大嚿，萝卜好靓，爽口无渣，连汤一起喝好清甜
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🌶️酸辣鱼🐟
生鱼片新鲜嫰滑，完全无鱼骨，鱼皮爽脆，鱼肉好滑，份量超多，底层配料有芽菜、薯粉好Q弹
通常喺香港见到嘅大多数喺水煮鱼、酸菜鱼，酸辣鱼🐟喺香港比较少有、原来喺老板之前煮过比一位香港嘅朋友食，朋友好钟意食呢道酸辣鱼菜，所以指定要加入菜单内，特别选用野生椒而制成，带有香茅的味道，比较特别！
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炒青菜🥬儿菜
店员推介炒儿菜，我系第一次食，儿菜原来喺选用榨菜头切片炒，只有喺11月至1月先有得食，爽口鲜甜。
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总括而言，正宗四川厨师主理，味道有保证，食材新鲜，而且辣嘅程度可以点菜时同店员讲（小辣、中辣、大辣）任君选择，而且价钱合理。
麻辣好滋味| 四川菜🌶️
📍荃湾曹公坊32号地舖
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张贴
