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2024-02-11
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临近新年，同朋友约食个收炉饭，因为都食左几餐中餐，所以试一试食其他种类既餐厅，咁岩见到一间墨西哥菜，感觉几新鲜，便入去试一试。Rib eye Steak 14 Oz 烧肉眼扒14安士With Garlic Fries,Salad and Chimcuri Sauce成个set除左一份14oz肉眼扒外，还有一份薯条和一份沙律。肉眼扒我地叫左medium，生熟度都掌握得唔错，表面有少许焦香，切开都见到生熟比例算合格，亦唔会有太多脂肪和牛筋，肉质鲜美，口感偏软熟，都几juicy下，一路切，一路都有肉汁渗出。酱汁几特别，食落有一阵葱油香味。薯条就正正常常，值得一赞系会自动俾成支茄汁你自己加。Lamb Mince, Mint And Cheese Quesadilla羊肉沫，薄荷奶酪墨西哥酥饼既然食墨西哥菜，当然要叫番个墨西哥独有菜式，所以叫了一个墨西哥酥饼。足足有四大块酥饼，配上三种不同的配酱，分别系牛油果酱，酸忌廉和莎莎酱，配搭唔同酱都有不同的效果，牛油酱偏清新，酸忌廉酸酸甜甜较开胃，莎莎酱惹味香辣。酥饼口感烟韧，羊肉香而不臊，推荐大家一试。Mexican Beef Taco Salad 墨
临近新年，同朋友约食个收炉饭，因为都食左几餐中餐，所以试一试食其他种类既餐厅，咁岩见到一间墨西哥菜，感觉几新鲜，便入去试一试。
Rib eye Steak 14 Oz
烧肉眼扒14安士
With Garlic Fries,Salad and Chimcuri Sauce
成个set除左一份14oz肉眼扒外，还有一份薯条和一份沙律。肉眼扒我地叫左medium，生熟度都掌握得唔错，表面有少许焦香，切开都见到生熟比例算合格，亦唔会有太多脂肪和牛筋，肉质鲜美，口感偏软熟，都几juicy下，一路切，一路都有肉汁渗出。酱汁几特别，食落有一阵葱油香味。薯条就正正常常，值得一赞系会自动俾成支茄汁你自己加。
Lamb Mince, Mint And Cheese Quesadilla
羊肉沫，薄荷奶酪墨西哥酥饼
既然食墨西哥菜，当然要叫番个墨西哥独有菜式，所以叫了一个墨西哥酥饼。足足有四大块酥饼，配上三种不同的配酱，分别系牛油果酱，酸忌廉和莎莎酱，配搭唔同酱都有不同的效果，牛油酱偏清新，酸忌廉酸酸甜甜较开胃，莎莎酱惹味香辣。酥饼口感烟韧，羊肉香而不臊，推荐大家一试。
Mexican Beef Taco Salad
墨西哥牛肉玉米饼沙律
份量系惊人，有蕃茄、牛油果、番石榴、芝士条、沙律菜、牛肉粒和酸忌廉。搅拌后味道十分丰富，层次感十足，蔬果都十分新鲜，清新感十足，系不错的开胃菜。
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