媽媽印度餐廳 (已結業)

我和老公都酷爱吃印度菜，而我是嫁来香港的马来西亚华裔，可说是食咖喱食大，对于咖喱十分挑剔。今天特别有吃印度咖喱的craving，在网上搜寻住家附近的印度菜馆，无意发现这闲妈妈印度餐厅，网友的评语都颇为不俗，于是决定与老公一试。餐厅位置有点隔涉但不难找。餐厅空间不大，但干净企理，舒适家常的格局。我们点了Chicken Tikka Masala，羊肉炒饭，薯仔椰菜咖喱及Sweet Naan bread。炒饭是正宗的印度饭，用的是长身的印度米，炒得香口干身，粒粒分明，带辣所以开胃，很好吃。至于鸡肉是无骨的，肉质滑溜啖啖肉，红咖喱浓稠，酸辣带点甜，好吃得不得了。薯仔椰菜咖喱则是黄咖喱，很香，小辣，同时带少许甜，很不错。Sweet Naan Bread中间夹有椰丝那种，饼松软热辣，不过有点油腻（也算正常啦！），沾咖喱汁吃一流。总括来说，觉得这闲印度菜味道正宗，咖喱做得精彩，嗜咖喱者不可不试。