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2022-12-16
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又系一间留意咗好耐嘅餐厅，又系Pirata Group 旗下餐厅 Sixteenth 入面嘅TempoTempo，佢哋系有outdoor，而佢系以酒吧卖点为主，，La Favorita 就正正系隔离。而Tempo tempo 都可以叫 La favorita 嘅lunch menu。𠮶日嚟到就坐正佢哋bar 枱，真系估唔到平日嘅中午真系爆晒场！系爆场～LUNCH 有分两款 3 courses 主要系appetiser 个到分别大啲，我哋叫个个set 系有三款前菜for sharing Sourdough bread 酸种面包加橄榄油同黑醋，系食意大利菜嘅signature🤭，题外话，我都真系几钟意点醋食。Burrata classica一整球Burrata Cheese！对我嚟讲系一个大挑战，呢款水牛芝士通常都捞埋蕃茄一齐食做一个沙律，淡味奶酪，牛奶味都几浓。Tartare DI Tonna腌渍吞拿鱼，加埋啲青瓜。吞拿鱼唔会过咸，因为有时有啲地方食嘅会有啲过咸同腥，呢个好不错，做开胃菜一流👍🏻Carpaccio Con giardiniera 除咗ham,可以做前菜之外，当然唔少得簿切
𠮶日嚟到就坐正佢哋bar 枱，真系估唔到平日嘅中午真系爆晒场！系爆场～
LUNCH 有分两款 3 courses 主要系appetiser 个到分别大啲，我哋叫个个set 系有三款前菜for sharing
Sourdough bread
酸种面包加橄榄油同黑醋，系食意大利菜嘅signature🤭，题外话，我都真系几钟意点醋食。
Burrata classica
一整球Burrata Cheese！对我嚟讲系一个大挑战，呢款水牛芝士通常都捞埋蕃茄一齐食做一个沙律，淡味奶酪，牛奶味都几浓。
Tartare DI Tonna
腌渍吞拿鱼，加埋啲青瓜。吞拿鱼唔会过咸，因为有时有啲地方食嘅会有啲过咸同腥，呢个好不错，做开胃菜一流
👍🏻
Carpaccio Con giardiniera
除咗ham,可以做前菜之外，当然唔少得簿切牛肉片，加埋火箭菜本身独有嘅味道捞埋一齐食很好呢😋
Main - Tagliata Di Manzo
喺香煎和牛扒，冇失望，呢个主菜系呢度都好多人叫㗎，叫medium真系冇错😗，肉质软腍，带点粉嫩，牛味足够油脂唔会太重。
Lobster risotto
本来想叫佢哋最出名嘅黑松露cheese wheel Tartufo ，不过lunch menu 只系有普通黑松露意大利面冇呢款，所以就想试吓呢个龙虾意大利饭😍 ，成个饭好Creamy 满满嘅龙虾汁味，自己食晒一碟唔系问题🤤，好食👍🏻。
最后当然唔少得甜品啦，叫咗Lemon sorbet同chocolate
Mousse，柠檬雪葩真系好Fresh ，啱晒食完油腻嘢之后去refresh一下，好清新自然嘅柠檬味之外，仲带点姜味，所以成杯嘢食落去系姜柠嘅味道。另外朱古力mousse ，真系好大杯冇想像中咁甜，最后系成杯食晒😆😆。
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