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2018-10-22
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睇完KOL起YouTube介绍老码头火锅嘅Vlog就一直心郁郁想试！究竟系咪佢口中讲咁好食呢？ 而琴日我同朋友终于有机会去试下🤤一入去就闻到好大阵麻辣汤底嘅香味，𠮶下啲口水即刻涌岀嚟，超级期待。而店内装潢好华丽，完全唔似起香港，有一种返咗内地嘅感觉。加上成间铺都好大，空间感十足！我同朋友就被安排坐卡位，两个人坐超级阔落👍🏻坐底咗就直接睇下有咩食。我哋叫咗响铃，红薯幼粉，冰豆腐，珊瑚蚌，手工黑松露牛丸，澳洲雪花肥牛，牛黄喉，鹅肠。因为我哋想试多几款嘢食，所以都只系叫咗半份。有调味酱Bar，可以自制干碟同油碟而汤底就叫咗一半成都麻辣（少辣），一半就系猪骨汤。等咗5分钟，啲嘢食就到齐啦。抵赞！珊瑚蚌非常新鲜，口感十足！鹅肠半份超级多，好正！无论系用麻辣定猪骨汤整，都超级match。加上脆卜卜，爽口嘅口感，真系十级推介！而手工黑松露牛丸就有啲失色。虽然肉味非常浓，口感唔似普通牛丸，但完全冇黑松露嘅香味，有啲失望。冰豆腐超级索汤，正！牛黄喉系好爽口嘅，但冇乜味。响铃系自家制嘅，非常大旧，好满足。红薯幼粉好烟韧，又可以吸到汤底嘅辣同鲜，十分推。雪花肥牛就中规中矩，都好食嘅，但82$半份有啲贵，分量
一入去就闻到好大阵麻辣汤底嘅香味，𠮶下啲口水即刻涌岀嚟，超级期待。而店内装潢好华丽，完全唔似起香港，有一种返咗内地嘅感觉。加上成间铺都好大，空间感十足！我同朋友就被安排坐卡位，两个人坐超级阔落👍🏻
坐底咗就直接睇下有咩食。我哋叫咗响铃，红薯幼粉，冰豆腐，珊瑚蚌，手工黑松露牛丸，澳洲雪花肥牛，牛黄喉，鹅肠。因为我哋想试多几款嘢食，所以都只系叫咗半份。
有调味酱Bar，可以自制干碟同油碟
而汤底就叫咗一半成都麻辣（少辣），一半就系猪骨汤。
等咗5分钟，啲嘢食就到齐啦。抵赞！
珊瑚蚌非常新鲜，口感十足！
珊瑚蚌
$58
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鹅肠半份超级多，好正！无论系用麻辣定猪骨汤整，都超级match。加上脆卜卜，爽口嘅口感，真系十级推介！
鹅肠
$88
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而手工黑松露牛丸就有啲失色。虽然肉味非常浓，口感唔似普通牛丸，但完全冇黑松露嘅香味，有啲失望。
手工黑松露牛丸
$68
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冰豆腐超级索汤，正！
冰豆腐
$28
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牛黄喉系好爽口嘅，但冇乜味。
牛黄喉
$46
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响铃系自家制嘅，非常大旧，好满足。
响铃
$48
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红薯幼粉好烟韧，又可以吸到汤底嘅辣同鲜，十分推。
红薯幼粉
$32
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雪花肥牛就中规中矩，都好食嘅，但82$半份有啲贵，分量唔多。
总括嚟讲，老码头火锅系好食嘅。大家一定要试鹅肠，红薯幼粉同埋响铃。
留意返，依家做紧新开张优惠，8点之前离坐全单八折。
张贴
