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2023-06-05
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ʀᴏsᴇᴡᴏᴏᴅ系上年７月果时开左一间新既意大利餐厅☺️，ʙʟᴜʜᴏᴜsᴇ💕终于都比我ʙᴏᴏᴋ到位可以去试下啦ʜᴀʜᴀ😆😆🙈餐厅环境几好😍，仲要好近海旁边🌊，一边食饭一边望住个海都好ᴄʜɪʟʟ🤭- sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ ʙʀᴇᴀᴅ🍞 (送的)当我地落完ᴏʀᴅᴇʀ后，侍应就会递上一袋sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ ʙʀᴇᴀᴅ😳😳包皮硬脆、软熟包体充满大量气孔，食起上黎好有口感🥹配上意大利黑醋及橄榄油，完全系打开我个胃🥳- ғᴜɴɢʜɪ ᴄᴀʀᴅᴏɴᴄᴇʟʟɪ🍄 $88秀珍菇加上大量橄榄油、少量辣椒粒炒香🤣味道正正常常，我觉得大家可以唔洗叫呢款😌- ʀᴀɢᴜ ᴘɪᴢᴢᴀ🍕 $110ᴘɪᴢᴢᴀ包体都系sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ质地，食落去好烟韧有嚼劲😋坊间好少见用呢款面包做ᴘɪᴢᴢᴀ底，值得一赞哦👍表面有大量拉丝芝士🧀、微酸茄汁🍅、煎香过的肉丸🐷整体食落去都好夹，系一个不错既ᴘɪᴢᴢᴀ款式😎😎- ʀɪɢᴀᴛᴏɴɪ ᴀʟʟᴀ ᴄᴀʀʙᴏɴᴀʀᴀ🍝 $238呢道菜用左管状通心粉，好处系可以更加挂汁😗食落去我觉得个酱汁都几正宗👅，但白酒香味过重🍷个人来讲麻麻地个酱汁，觉得有点喧宾夺主🫡✨提外话：正宗煮法的ᴄᴀʀʙᴏɴᴀʀ
终于都比我ʙᴏᴏᴋ到位可以去试下啦ʜᴀʜᴀ😆😆🙈
餐厅环境几好😍，仲要好近海旁边🌊，一边食饭一边望住个海都好ᴄʜɪʟʟ🤭
- sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ ʙʀᴇᴀᴅ🍞 (送的)
当我地落完ᴏʀᴅᴇʀ后，侍应就会递上一袋sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ ʙʀᴇᴀᴅ😳😳
包皮硬脆、软熟包体充满大量气孔，食起上黎好有口感🥹
配上意大利黑醋及橄榄油，完全系打开我个胃🥳
- ғᴜɴɢʜɪ ᴄᴀʀᴅᴏɴᴄᴇʟʟɪ🍄 $88
秀珍菇加上大量橄榄油、少量辣椒粒炒香🤣
味道正正常常，我觉得大家可以唔洗叫呢款😌
- ʀᴀɢᴜ ᴘɪᴢᴢᴀ🍕 $110
ᴘɪᴢᴢᴀ包体都系sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ质地，食落去好烟韧有嚼劲😋
坊间好少见用呢款面包做ᴘɪᴢᴢᴀ底，值得一赞哦👍
表面有大量拉丝芝士🧀、微酸茄汁🍅、煎香过的肉丸🐷
整体食落去都好夹，系一个不错既ᴘɪᴢᴢᴀ款式😎😎
- ʀɪɢᴀᴛᴏɴɪ ᴀʟʟᴀ ᴄᴀʀʙᴏɴᴀʀᴀ🍝 $238
呢道菜用左管状通心粉，好处系可以更加挂汁😗
食落去我觉得个酱汁都几正宗👅，但白酒香味过重🍷
个人来讲麻麻地个酱汁，觉得有点喧宾夺主🫡
✨提外话：正宗煮法的ᴄᴀʀʙᴏɴᴀʀᴀ 只会用蛋黄不断煮到浓稠收汁🥚，以唔系放ᴄʀᴇᴀᴍ去整做sᴀᴜᴄᴇ🤪，咁先做到充满蛋香既酱汁～
另配上香脆意大利烟猪面颊肉🧏🏻、浓郁ᴘᴇᴄᴏʀɪɴᴏ ʀᴏᴍᴀɴᴏ ᴄʜᴇᴇsᴇ🧀、微辣黑胡椒🌶️
整体配合味道不错，不过愈食愈腻，因为芝士份量好多😂😂
大家就要留意下啦🫣🫣
📍 BluHouse –尖沙咀
尖沙咀梳士巴利道18号香港瑰丽酒店地下
@bluhousehk
#justlingggxd_西餐
#justlingggxd_尖沙咀
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