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2023-05-02
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炸串一向令人觉得系油腻嘅日本料理🇯🇵 串亭选葵花籽油,炸浆非常簿 不会越吃越腻👍🏼 师傅对食材有一定要求,会因应季节 选用时令食材! 而且提供多款清酒选择🍶 喜欢试不同牌子可选Sake Tasting Set!串扬12本 $698/前菜/前菜3种/前菜拼盘明太子薯仔沙律 青瓜 池鱼/炸串/炸和牛西冷配黑松露酱串和牛西冷油脂丰厚 牛味浓郁! 作为刺激味蕾第一串✨炸天使虾串天使虾爽口鲜甜 配蜜糖芥末酱 鲜味更突出😄炸三元猪柳串用三种猪种混合而成 猪味更浓 猪柳部位嫩滑~芝麻拌鲭鱼串芝麻粒铺于表面 香气四溢 鲭鱼鲜嫩厚肉~炸鲱鱼籽昆布串希灵鱼配鲣鱼汁令鱼鲜味更突出!炸三文鱼串配三文鱼籽三文鱼嫩滑无比 三文鱼籽及他他酱汁令味道更浓厚/逸品/自家制麻糬豆腐/炸串/盐曲渍䲠鱼串沾青柠汁令盐曲䲠鱼味道平衡!惣芽豚肉卷串五花腩卷惣芽 好似清新版吉列猪肉~炸汁烧鳗鱼串用鳗鱼汁调味 鳗鱼肥美嫩滑 而山椒酱带麻味 配搭有惊喜🫶🏼炸特制冬菇免治肉串配搭偏中式口味 冬菇及免治肉营造出爆汁效果!炸鲍鱼串鲍鱼嫩滑无比 伴鲍鱼肝酱加强鲜味~炸鹅肝串鹅肝油润浓味 面豉粒减却油腻感!/食事/稻庭乌冬 (或 鸡肉茶泡饭)热
而且提供多款清酒选择🍶 喜欢试不同牌子可选Sake Tasting Set!
串扬12本 $698
/前菜/
前菜3种/前菜拼盘
明太子薯仔沙律 青瓜 池鱼
/炸串/
炸和牛西冷配黑松露酱串
和牛西冷油脂丰厚 牛味浓郁! 作为刺激味蕾第一串✨
炸天使虾串
天使虾爽口鲜甜 配蜜糖芥末酱 鲜味更突出😄
炸三元猪柳串
用三种猪种混合而成 猪味更浓 猪柳部位嫩滑~
芝麻拌鲭鱼串
芝麻粒铺于表面 香气四溢 鲭鱼鲜嫩厚肉~
炸鲱鱼籽昆布串
希灵鱼配鲣鱼汁令鱼鲜味更突出!
炸三文鱼串配三文鱼籽
三文鱼嫩滑无比 三文鱼籽及他他酱汁令味道更浓厚
/逸品/
自家制麻糬豆腐
/炸串/
盐曲渍䲠鱼串
沾青柠汁令盐曲䲠鱼味道平衡!
惣芽豚肉卷串
五花腩卷惣芽 好似清新版吉列猪肉~
炸汁烧鳗鱼串
用鳗鱼汁调味 鳗鱼肥美嫩滑 而山椒酱带麻味 配搭有惊喜🫶🏼
炸特制冬菇免治肉串
配搭偏中式口味 冬菇及免治肉营造出爆汁效果!
炸鲍鱼串
鲍鱼嫩滑无比 伴鲍鱼肝酱加强鲜味~
炸鹅肝串
鹅肝油润浓味 面豉粒减却油腻感!
/食事/
稻庭乌冬 (或 鸡肉茶泡饭)
热稻庭乌冬 汤加上茨汁 令面条更顺滑~
/甜品/
夹馅雪糕
最中饼夹焙茶雪糕及红豆🫘 令人清新
自家制布甸 🍮焦糖布甸嫩滑 配两粒烟韧蕨饼
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