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2018-04-29
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今日去了湾仔上堂,放学之后约了母亲大人去附近食午餐。这间在湾仔鹅颈桥附近的拉面店,环境舒适,座位宽敞。午市跟餐要了个薯仔沙律,薯仔蓉拌入西芹等蔬菜及沙律酱,口感幼滑又有咬口。另外再点了个炸饺子,饺子炸得外皮香脆,里面是椰菜猪肉馅。我点了豚骨酱油拉面加炸鸡,炸鸡有三大件,新鲜炸起,外脆内嫩,旁边有些木耳,豚肉比外面的略厚身,而且很腍,拉面份量十足,面质爽弹,汤底有浓郁的猪骨汤味道,还有少许自己制的辣酱,略带点刺激感。阿妈就要了味噌汤拉面加牛油粟米,加了牛油的汤底果然更滑更香,而且味噌汤浓郁但不会太咸,味道不错。
午市跟餐要了个薯仔沙律,薯仔蓉拌入西芹等蔬菜及沙律酱,口感幼滑又有咬口。
薯仔沙律
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另外再点了个炸饺子,饺子炸得外皮香脆,里面是椰菜猪肉馅。
炸饺子
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炸饺子
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我点了豚骨酱油拉面加炸鸡,炸鸡有三大件,新鲜炸起,外脆内嫩,旁边有些木耳,豚肉比外面的略厚身,而且很腍,拉面份量十足,面质爽弹,汤底有浓郁的猪骨汤味道,还有少许自己制的辣酱,略带点刺激感。
豚骨酱油拉面加炸鸡
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豚骨酱油拉面加炸鸡
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豚骨酱油拉面加炸鸡
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豚骨酱油拉面加炸鸡
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豚骨酱油拉面加炸鸡
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阿妈就要了味噌汤拉面加牛油粟米,加了牛油的汤底果然更滑更香,而且味噌汤浓郁但不会太咸,味道不错。
味噌汤拉面加牛油粟米
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味噌汤拉面加牛油粟米
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味噌汤拉面加牛油粟米
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