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2023-10-31
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友人多番推荐,称相比日本当地餐厅并不逊色,今天一于试试除了吉列必点的猪扒和大虾,亦在店员推荐下点了猪柳和吉列蚝。炸皮够薄,香口且不会太油,招牌的猪扒自不在话下,大虾亦啖啖虾肉,相当弹牙,吉列蚝鲜甜味浓,口感亦不错,猪柳稍嫌干身,肉汁不太够,但总体仍然不错。(温馨提示,吉列必须趁热食,尤其是海鲜,放冷后口感差很多。定食有跟饭,沙律菜,前菜及面豉汤。整体食物都是上品。由于有订座,获安排卡位,虽不算宽敞,但在中环而言,已算十分舒适,整体服务员有礼,反应快速。作为吉列食物,能保留日本风味,食品质素亦不错,远超坊间的吉列料理。
除了吉列必点的猪扒和大虾,亦在店员推荐下点了猪柳和吉列蚝。炸皮够薄,香口且不会太油,招牌的猪扒自不在话下,大虾亦啖啖虾肉,相当弹牙,吉列蚝鲜甜味浓,口感亦不错,猪柳稍嫌干身,肉汁不太够,但总体仍然不错。(温馨提示,吉列必须趁热食,尤其是海鲜,放冷后口感差很多。
定食有跟饭,沙律菜,前菜及面豉汤。整体食物都是上品。
由于有订座,获安排卡位,虽不算宽敞,但在中环而言,已算十分舒适,整体服务员有礼,反应快速。
作为吉列食物,能保留日本风味,食品质素亦不错,远超坊间的吉列料理。
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