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2021-06-06
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同朋友出尖沙咀行街夏日炎炎都系想食日本野行去尖东见到呢间居酒屋 决定入去试一试餐厅外面挂上红灯笼 而入面用上深色木质装修无论内外都好有日式居酒屋嘅感觉🌟汁煮金菇(Free)坐低冇几耐就送上前菜同其他日本餐厅唔同 唔系咩芝麻八爪鱼反而系好有日本居酒屋feel嘅汁煮金菇金菇煮得好入味 仲有阵阵鲣鱼香味🌟鸡泡鱼干($95)见到菜牌有就即刻点左呢个虽然价钱比较贵 但上枱就知值得一试除左分量多之外 鱼干肉身非常厚用味醂腌完再轻轻一烧 非常有风味🌟龙虾沙律($88)龙虾沙律非常足料 啖啖都系肉仲有海量蟹籽好有口感🌟杂锦鱼生($360)刺身非常新鲜 特别系呑拿鱼咬落去唔会霉 鱼味香浓有咬口海胆亦creamy得嚟有少少海水味🌟自家制忌廉薯饼($68)薯饼内嘅薯蓉够实心 仲有粟米粒虽然唔系好大旧但比想像中饱肚🌟盐烧鲭鱼($75)鱼肉湿润唔会过熟烧香左嘅鱼皮加上鱼皮下嘅鱼油非常甘香美味🌟日式雪菜炒饭($90)想食少少饭又唔想就咁白饭𩠌鲭鱼店员推介我哋叫呢个日式雪菜炒饭原本以为雪菜炒饭会好寡 入面有好多银鱼意外地鲜味-餐厅入面帮衬嘅过半数都系日本人有啲店员仲同𠮶啲日本客人有倾有笑咁多日本客人捧场就知食物够晒
夏日炎炎都系想食日本野
行去尖东见到呢间居酒屋 决定入去试一试
餐厅外面挂上红灯笼 而入面用上深色木质装修
无论内外都好有日式居酒屋嘅感觉
🌟汁煮金菇(Free)
坐低冇几耐就送上前菜
同其他日本餐厅唔同 唔系咩芝麻八爪鱼
反而系好有日本居酒屋feel嘅汁煮金菇
金菇煮得好入味 仲有阵阵鲣鱼香味
$95
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🌟鸡泡鱼干($95)
见到菜牌有就即刻点左呢个
虽然价钱比较贵 但上枱就知值得一试
除左分量多之外 鱼干肉身非常厚
用味醂腌完再轻轻一烧 非常有风味
$88
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🌟龙虾沙律($88)
龙虾沙律非常足料 啖啖都系肉
仲有海量蟹籽好有口感
$360
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🌟杂锦鱼生($360)
刺身非常新鲜 特别系呑拿鱼
咬落去唔会霉 鱼味香浓有咬口
海胆亦creamy得嚟有少少海水味
$68
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🌟自家制忌廉薯饼($68)
薯饼内嘅薯蓉够实心 仲有粟米粒
虽然唔系好大旧但比想像中饱肚
$75
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🌟盐烧鲭鱼($75)
鱼肉湿润唔会过熟
烧香左嘅鱼皮加上鱼皮下嘅鱼油
非常甘香美味
$90
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🌟日式雪菜炒饭($90)
想食少少饭又唔想就咁白饭𩠌鲭鱼
店员推介我哋叫呢个日式雪菜炒饭
原本以为雪菜炒饭会好寡 入面有好多银鱼意外地鲜味
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餐厅入面帮衬嘅过半数都系日本人
有啲店员仲同𠮶啲日本客人有倾有笑
咁多日本客人捧场就知食物够晒正宗
喺冇得旅行嘅日子都可以食到正宗日式料理真系非常推荐🤩👍🏻
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