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2022-03-28
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大坑美食多,今次就揾咗一间马来西亚菜试吓佢嘅肉骨茶,间舖头系沅纱街尾,唔系好起眼。老板娘好热情咁推介佢哋嘅肉骨茶,本身想食干肉骨茶,但佢话近期湿气重,饮啖汤会好啲,所以叫咗个细份肉骨茶,仲叫咗个‘辣死你妈’怕唔够饱肉骨茶有分星加坡同马拉派别,星加坡就浅色一D,胡椒味比较重,呢套就系马来西亚版本,深色一啲同埋药材味比较重。肉骨茶好重肉味,加埋D支竹、豆卜一齐饮非常暖身,椰浆饭过椰子味好浓。两款都好有马来西亚嘅风味。临走𠮶阵,老板娘话干肉骨茶等返下次有晚市嘅时候,𩠌下啤酒咁先正。
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