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2016-12-27 3468 浏览
今次想食下客家菜,于是就靠朋友仔就带路。今次又一惊喜,真心想同大家推荐一下一间位于湾仔的正宗客家菜餐馆,金牌盐焗鸡--醉琼楼!时菜炒班球新鲜嘅班球配埋大大条嘅菜心,份量适中 ,个芡汁又唔结,好大浸镬气味!赞炸大肠正宗客家菜招牌之一,炸到外表好脆,美中不足就系肠唔够肥,但真系好香口。金牌盐焗鸡 (全只)本身用自家制配方去处理,最重要系用新鲜嘅走地鸡,好难得!有鸡味之余,肉质仲非常之柔韧。正总结:要享用正宗的客家菜,已经比较难揾,价钱非常合理,值得推介。
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今次想食下客家菜,于是就靠朋友仔就带路。
今次又一惊喜,真心想同大家推荐一下一间位于湾仔的正宗客家菜餐馆,金牌盐焗鸡--醉琼楼!
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时菜炒班球
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新鲜嘅班球配埋大大条嘅菜心,份量适中 ,个芡汁又唔结,好大浸镬气味!赞

炸大肠
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正宗客家菜招牌之一,炸到外表好脆,美中不足就系肠唔够肥,但真系好香口。

金牌盐焗鸡 (全只)
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本身用自家制配方去处理,最重要系用新鲜嘅走地鸡,好难得!有鸡味之余,肉质仲非常之柔韧。正

总结:要享用正宗的客家菜,已经比较难揾,价钱非常合理,值得推介。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
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堂食