悅滿軒

House of Joy
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等级4
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2022-06-29 76 浏览
|生蚝|呢度提供四款生蚝选择 分别来自三个唔同嘅产地 有法国/爱尔兰/美国叫咗三只爱尔兰三只美国嘅 口感非常滑溜可以直滑喉咙嘅感觉😆 海水咸鲜味相对蚝鲜甜味较淡 更凸显蚝嘅味道|宝云酥焗西班牙伊比利亚羊扒配自家制羊肉肠+砵酒汁|羊扒连埋羊架骨位上 外层沾满面包岁同埋香草 脆卜卜得嚟有香草独特香气由于羊扒位置无咩筋所以完全淡淡肉🥩羊味香浓外焦内嫩|法国家乡焗煲配黄油鸡|黄油鸡比一般食嘅鸡肉质更肥美 会食到更扎实紧致嘅口感 鸡皮偏薄身 鸡肉吸满酸酸甜甜嘅番茄酱汁味道配料仲有大量番茄 洋葱 非常鲜甜🍅
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|生蚝|
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呢度提供四款生蚝选择 分别来自三个唔同嘅产地 有法国/爱尔兰/美国
叫咗三只爱尔兰三只美国嘅 口感非常滑溜可以直滑喉咙嘅感觉😆 
海水咸鲜味相对蚝鲜甜味较淡 更凸显蚝嘅味道

|宝云酥焗西班牙伊比利亚羊扒配自家制羊肉肠+砵酒汁|
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羊扒连埋羊架骨位上 外层沾满面包岁同埋香草 脆卜卜得嚟有香草独特香气
由于羊扒位置无咩筋所以完全淡淡肉🥩
羊味香浓外焦内嫩

|法国家乡焗煲配黄油鸡|
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黄油鸡比一般食嘅鸡肉质更肥美 会食到更扎实紧致嘅口感 
鸡皮偏薄身 鸡肉吸满酸酸甜甜嘅番茄酱汁味道
配料仲有大量番茄 洋葱 非常鲜甜🍅
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食