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2021-12-04
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📍阿叔船面 - 元朗-🔸牛肉船面 $58配料有牛腩牛丸 个汤底好有牛味 ! 食得出系落足料煲 几浓几甜 面头啲猪皮keep好脆口 增添不少口感整体黎讲同系泰国食既正宗版本有七分似 🤨但略嫌份量太少 连一个普通食量既女仔都未必食得饱😣-🔸粉红船面 $58粉红汤底卖相好特别 系由红腐乳同猪骨熬制而成可惜味道层次不足 味道较为单薄 剩系得个死咸而配料就真系偏少 只系得两粒鱼蛋同啲脆片 另外金边粉咬口不足 比较腍身 如果改配粉丝相信会更夹！
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🔸牛肉船面 $58
配料有牛腩牛丸 个汤底好有牛味 !
食得出系落足料煲 几浓几甜
面头啲猪皮keep好脆口 增添不少口感
整体黎讲同系泰国食既正宗版本有七分似 🤨
但略嫌份量太少 连一个普通食量既女仔都未必食得饱😣
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🔸粉红船面 $58
粉红汤底卖相好特别 系由红腐乳同猪骨熬制而成
可惜味道层次不足 味道较为单薄 剩系得个死咸
而配料就真系偏少 只系得两粒鱼蛋同啲脆片
另外金边粉咬口不足 比较腍身 如果改配粉丝相信会更夹！
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