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2018-12-20
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今日同同事A一齐出去见客,见客前快食个 Lunch ,同事觉得近排无咩胃口,于是我就建议下不如食泰菜,够香口惹味,相信胃口应该可以增添不少的。我就拣左碟「去骨海南鸡饭」,识拣一定拣油饭,去骨海南实在无拣错,鸡味非常香浓,肉质幼嫩细滑,连皮食就最岩不过,再配埋自家秘制辣椒酱,真系锦上添花。同事拣左。「冬荫公肥牛车仔汤粉」配金边粉,小店特意用虾头先煎一煎再煮,然后打成浓汤,所以汤底味道更浓郁,再加上泰式辣椒膏和各式蔬菜煮成既汤底,食到我同事咀郁郁咁,胃口立即大增,随即再叫添加左一碟炸鱼皮,因为佢话个冬荫公汤底实在丸正,唔想浪费左。最后同事A 仲全部清晒,一滴不漏咁。
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