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2017-07-21
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好友生日, 同其他朋友夹份请食饭, 朋友提议去九龙城创发食正宗潮菜, 我哋ㄧ行6大人1小朋友, 准时晚上6:00到达。ㄧ坐下, 先上几碟小食及功夫茶这𥚃将所有菜式名称全部挂于墙上, 由于我及生日那位朋友都未曾食过, 所以由已曾在创发食过好几次既朋友发板。1.煮绍菜什, 有爽口弹牙猪肉丸及鱿鱼, 绍菜煮得好腍身, 吸收晒D汤, 好鲜甜。2.油泡墨鱼, 好爽口, 劲新鲜3.沙茶牛肉炒韮菜, 好野味, D韮菜冇渣4.卤水鹅肝, 鹅肾, 鹅片, D卤水汁好好味, 鹅肝大大件, 入口即溶, 鹅肾同鹅片都好腍, 食到停唔到口5.潮洲韮菜粿, 皮薄馅靓, 劲多韮菜, 煎得好香6.香菜, 煮得好腍, 好特别既味道最后每人ㄧ碗清心丸豆爽作为结尾, 超满足
ㄧ坐下, 先上几碟小食及功夫茶
这𥚃将所有菜式名称全部挂于墙上
, 由于我及生日那位朋友都未曾食过, 所以由已曾在创发食过好几次既朋友发板。
1.煮绍菜什, 有爽口弹牙猪肉丸及鱿鱼, 绍菜煮得好腍身, 吸收晒D汤, 好鲜甜。
2.油泡墨鱼, 好爽口, 劲新鲜
3.沙茶牛肉炒韮菜, 好野味, D韮菜冇渣
4.卤水鹅肝, 鹅肾, 鹅片, D卤水汁好好味, 鹅肝大大件, 入口即溶, 鹅肾同鹅片都好腍, 食到停唔到口
5.潮洲韮菜粿, 皮薄馅靓, 劲多韮菜, 煎得好香
6.香菜, 煮得好腍, 好特别既味道
最后每人ㄧ碗清心丸豆爽作为结尾, 超满足
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