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2018-09-03 293 浏览
九月真系好多人生日呀!朋友钟情韩国菜,今次特意来到中环,食餐好!餐厅有两层,楼底好高,又有高高的靠背椅,可以舒舒服服咁食!环境舒适,有空间感,好适合庆祝生日/纪念日。一坐下,侍应就送上生菜蓝及前菜(可refill),分别有香辣生洋葱、爽甜豆芽及酸辣泡菜!泡菜辣而不咸!好好食!点了一个韩式牛肋骨二人餐$828头盘是韩式豆腐,豆味香浓,配上凉淡的芥辣酱及红枣,唤醒了味蕾!前菜点了韩牛他他,如果食到生牛肉不妨一试呀!韩牛与生鸡蛋、麻油、芝麻、青葱、雪梨粒拌在一起。入口绵滑,韩牛充满嚼劲,味道香醇,散发著牛肉的香气,却丝毫没有鯹味!烧烤拼盘侍应先用温度枪量度好炉面温度,再逐一帮我们烧,非常细心。韩牛肉眼油脂丰富,肉汁饱满,肉味香甜!牛小腿肉质更有嚼劲,牛肉味慢慢渗出!腌牛肋骨😍我想讲系我食过腌得最好既烧肉!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️烧汁更带出牛肉鲜味,惹味得来又不会抢掉风头!此时听侍应说,原来师傅是韩国人!难怪味道这样正宗!配上新鲜大块生菜及其他配料吃,清新又清热!雪浓汤(识叫一定叫!😝)香港真的好少有地方可以食到。(就算有都唔系果回事)雪浓汤是用牛骨熬制多小时,因为很考功夫,所以香港真的卖少见少。第一次吃既
九月真系好多人生日呀!朋友钟情韩国菜,今次特意来到中环,食餐好!
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餐厅有两层,楼底好高,又有高高的靠背椅,可以舒舒服服咁食!环境舒适,有空间感,好适合庆祝生日/纪念日。

一坐下,侍应就送上生菜蓝及前菜(可refill),分别有香辣生洋葱、爽甜豆芽及酸辣泡菜!泡菜辣而不咸!好好食!
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点了一个韩式牛肋骨二人餐$828

头盘是韩式豆腐,豆味香浓,配上凉淡的芥辣酱及红枣,唤醒了味蕾!
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前菜点了韩牛他他,如果食到生牛肉不妨一试呀!
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韩牛与生鸡蛋、麻油、芝麻、青葱、雪梨粒拌在一起。入口绵滑,韩牛充满嚼劲,味道香醇,散发著牛肉的香气,却丝毫没有鯹味!

烧烤拼盘
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侍应先用温度枪量度好炉面温度,再逐一帮我们烧,非常细心。

韩牛肉眼油脂丰富,肉汁饱满,肉味香甜!
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牛小腿肉质更有嚼劲,牛肉味慢慢渗出!
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腌牛肋骨😍
我想讲系我食过腌得最好既烧肉!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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烧汁更带出牛肉鲜味,惹味得来又不会抢掉风头!此时听侍应说,原来师傅是韩国人!难怪味道这样正宗!

配上新鲜大块生菜及其他配料吃,清新又清热!

雪浓汤(识叫一定叫!😝)
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香港真的好少有地方可以食到。(就算有都唔系果回事)雪浓汤是用牛骨熬制多小时,因为很考功夫,所以香港真的卖少见少。

第一次吃既话,可能会觉得味道较淡,可以加一点盐调味,但仔细品尝则可慢慢吃到无比鲜甜(而且真的对皮肤好有益呢😍😍)。汤底配上香葱,拌饭一流!吃过烧肉后,清清地咁,也不错呢!❤️😋😋

甜品
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是泡芺,忌廉极幼滑,配上香脆枫糖合桃,为晚餐划上完美句号!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食