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2025-01-17
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笔者下班后,相约朋友在旺角通菜街吃泰国菜。店内灯光明亮,感觉精神爽利。整体来说,菜式的味道颇为有水准,仿如在曼谷吃晚餐。朋友是一个较为Picky的人,他觉得这泰国餐厅,在香港算是不错。如果用泰国当地的餐厅作比较,则觉得水准平平。。店内有两位楼面女职员都是正宗泰国人,态度和蔼,笑容颇为甜美。店舖采用手机扫描二维码下单。笔记和朋友点了一个性价比高的二人套餐,每人约一百六十元,份量充足,男士也能吃饱。约十分钟后,食物便陆续上桌了,效率颇为高。二人套餐$298📌冬荫功汤(小)笔者相当喜爱这款冬荫功汤,味道正宗,酸度和辣度适中,香茅、南姜、柠檬叶等香料的味道颇为浓厚。这煲正宗的冬荫功汤还加了椰奶,口感更为滑溜。汤内的配料还有虾仁、秀珍菇、草菇、草厘茄等。📌生菜包 (香炒猪肉/牛肉)二人套餐内有两款菜式都可以自行选择配搭的肉类,颇为贴心。猪肉炒得香口,干湿适中。香炒猪肉与新鲜生菜同吃,感觉颇为平衡、清爽。📌芥兰/通菜(蒜蓉/泰式/马拉盏/虾酱/咸鱼)同样地,客人也可以自由选择炒菜的款式,颇为有弹性。笔者则点了马拉盏炒芥兰,。马拉盏酱 (Belacan) 的起源为马来西亚,味道有少许像辣的虾酱,主要
朋友是一个较为Picky的人,他觉得这泰国餐厅,在香港算是不错。如果用泰国当地的餐厅作比较,则觉得水准平平。
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店内有两位楼面女职员都是正宗泰国人,态度和蔼,笑容颇为甜美。
店舖采用手机扫描二维码下单。
笔记和朋友点了一个性价比高的二人套餐,每人约一百六十元,份量充足,男士也能吃饱。
约十分钟后,食物便陆续上桌了,效率颇为高。
二人套餐$298
📌冬荫功汤(小)
笔者相当喜爱这款冬荫功汤,味道正宗,酸度和辣度适中,香茅、南姜、柠檬叶等香料的味道颇为浓厚。这煲正宗的冬荫功汤还加了椰奶,口感更为滑溜。
汤内的配料还有虾仁、秀珍菇、草菇、草厘茄等。
📌生菜包 (香炒猪肉/牛肉)
二人套餐内有两款菜式都可以自行选择配搭的肉类,颇为贴心。猪肉炒得香口,干湿适中。
香炒猪肉与新鲜生菜同吃,感觉颇为平衡、清爽。
📌芥兰/通菜
(蒜蓉/泰式/马拉盏/虾酱/咸鱼)
同样地,客人也可以自由选择炒菜的款式,颇为有弹性。笔者则点了马拉盏炒芥兰,
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马拉盏酱 (Belacan) 的起源为马来西亚,味道有少许像辣的虾酱,主要的成份为虾米、银鱼、辣椒酱、蒜蓉、虾膏、青指天椒、红指天椒等。
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餐厅稍为调整了辣度,令菜式更为温和,更适合香港人口味。芥兰炒得颇为香口,切得大小适中。熟度也刚刚好,爽口之余又不会太过硬。
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📌黄咖哩(猪/牛/鸡)
笔者则选择了黄咖哩配牛肉,黄咖哩的味道十分正宗,伴饭一流。其他配菜还包括有洋葱、薯仔等。牛肉片的质感也颇为滑嫩。
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📌奉送白饭2碗
热腾腾的菜式和白饭几乎同时送上。冬天吃一口暖暖的饭菜,颇为满足。
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📌 饮品2杯(椰青及啤酒除外)
点了芒果沙冰和泰式绿奶茶,而笔者则相当喜爱芒果沙冰,芒果的味道浓厚而天然,颇为不错。
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店内的猪手也颇为有名。
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