十二味貴陽牛肉粉 (已結業)

最近高铁开通左贵阳线，香港的旅行团都开始卖广。我相信好多香港人都唔熟识贵阳。贵阳系比较落后的城市，最出名旅游景点一定系黄果树。我熟识贵阳系因为我男友老家正是贵阳，跟佢返去几次都试过当地正宗牛肉粉，汤底比较清，但不失牛味，加配当地的腌菜真系好特别，佢地腌菜以椰菜，萝卜为主今次专程前往呢间回味当时在贵阳的味道，果然正宗，汤底小麻，加腌菜，莞西。味道好好。贵阳出产辣椒粉，出名香而辣，所以当然要试一下，味道唔错，但未到好香，再加醋，令成个面都好食其实米线都有分几种，香港最常见系云南米线，比较细条，口感爽口，依un.贵阳米线比较粗，米香比云南米线重，口感较滑。佢选用都系普通都云南米线，但唔算好细条。贵阳仲有好多小食，例如丝娃娃，酸汤鱼，都系出名当地菜