影片
更多
2023-07-20
29 浏览
位于尖沙咀的韩式餐厅。餐厅位于么地道颇为隐藏的小巷内，但门前已聚集一群等候座位的食客，相信很多人也是慕名而来的；早前已听闻这间餐厅的铜锣湾店口碑相当不错，而这次分店选址大无畏的选了在尖沙咀，加入这个已白热化的韩式餐厅战团，看来是对自家的出品有不俗的信心喔~餐厅设有室外座位，橙橙红红的帐幕及铁椅很有韩国布马车的既视感，还原韩国当地大排档的风味；可惜当晚因为泰利的到来，还是无缘坐在室外了~. ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆° 辣子炖鸡锅 (加面) $385° 海鲜煎饼 $148° 韩式糖醋肉 $198° 西柚汁 $48 ___⋆ ⋆ ___ .✿ 前菜今晚的前菜有四款，分别是茄子、西兰花、青瓜及泡菜；前菜味道相当正宗，尤其泡菜！泡菜口感偏甜顺喉，完全是我最喜欢的口味喔！.✿ 辣子炖鸡锅材料非常丰富，除了有鸡件，更有翠玉瓜、年糕、薯仔、鸡脾菇及冬粉！汤底完美地还原了韩式炖汤的味道，鲜甜微辣，惹味非常！鸡件也入味嫩滑，即使煮久了也不会呈现煲汤肉的柴感。只是汤底煮久了会太稠，便会呈现酱汁的浓稠感，如果喜欢喝汤的要早早熄火啊！.✿ 海鲜煎饼很正宗的海鲜煎饼，与坊间常见的以海
餐厅位于么地道颇为隐藏的小巷内，但门前已聚集一群等候座位的食客，相信很多人也是慕名而来的；早前已听闻这间餐厅的铜锣湾店口碑相当不错，而这次分店选址大无畏的选了在尖沙咀，加入这个已白热化的韩式餐厅战团，看来是对自家的出品有不俗的信心喔~
餐厅设有室外座位，橙橙红红的帐幕及铁椅很有韩国布马车的既视感，还原韩国当地大排档的风味；可惜当晚因为泰利的到来，还是无缘坐在室外了~
.⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆
° 辣子炖鸡锅 (加面) $385
° 海鲜煎饼 $148
° 韩式糖醋肉 $198
° 西柚汁 $48
___⋆ ⋆ ___
.
✿ 前菜
今晚的前菜有四款，分别是茄子、西兰花、青瓜及泡菜；前菜味道相当正宗，尤其泡菜！泡菜口感偏甜顺喉，完全是我最喜欢的口味喔！
.✿ 辣子炖鸡锅
材料非常丰富，除了有鸡件，更有翠玉瓜、年糕、薯仔、鸡脾菇及冬粉！汤底完美地还原了韩式炖汤的味道，鲜甜微辣，惹味非常！鸡件也入味嫩滑，即使煮久了也不会呈现煲汤肉的柴感。只是汤底煮久了会太稠，便会呈现酱汁的浓稠感，如果喜欢喝汤的要早早熄火啊！
.✿ 海鲜煎饼
很正宗的海鲜煎饼，与坊间常见的以海鲜煎饼为名，实则为咸薄罉的大为不同；海鲜煎饼馅料有大量大葱及洋葱，面粉部分相对较少，海鲜份量也用料十足，每口都酥脆香口；配上韩式酱汁更是味浓提味，大满足！
.✿ 糖醋肉
与香港常见的咕噜肉做法不同，猪肉会先经过炸制，口感酥酥脆脆，然后另外配上一碗金黄色的甜酸酱，食客可按喜好蘸点；蘸点后的糖醋肉带有一定的香甜味，脆嫩非常，口感丰富；同行友人表示还是比较喜欢吃咕噜肉，我反倒觉得各有各风味喔。
.✿ 西柚汁
今晚仍要上班，酒精大可不必，所以还是配上一杯酸酸甜甜的西柚汁吧，解腻清爽，甜度适中！
▫…•…是晚有几位寿星，
餐厅会在送上蛋糕时，关掉店舖灯光并播放著轻快的庆祝音乐，所有食客也会随著音乐节拍鼓掌送上祝福，气氛很是浓厚！喜欢这种有仪式感且热闹氛围的朋友，这间餐厅绝对值得推荐喔！
张贴
