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2024-08-22
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朋友生日饭 在九龙城食日本烧肉呢间烧肉店《石一烧》都几隐世2人前定食都只系六百几就可以食到石烧和牛日本料理仲要食到和牛 餐厅的木系家私给人好日系既感觉墙上仲有好多日本清酒简介重点系个vibes 餐厅在九龙城的角落以小店形式经营 自成一角既气氛自己烧肉自己烧烧下倾下就食左两个几钟慢活人生vibes 我钟意 极级2人前定食 //前菜三品//摆盘超靓呀 有三款渍物三款都好好食 //沙律//二人份好似四人份甘劲大盘无错 系用盘形容非一般餐前沙律的份量沙律菜超级新鲜特别系有羽衣甘蓝感觉好fresh好健康加左胡麻酱同木鱼丝 开胃又健康//樱花虾味增汤//大癫的味增汤!樱花虾多到覆盖了整碗汤都不特止 味道既鲜又香仲有本身味噌汤的海带同豆腐樱花虾的海鲜味加上味噌汤本身的味道 很出色//16oz 和牛盛//到主角出场了极上二人餐分别有两款日本和牛同一款澳洲和牛 店员介绍三款牛肉由左至右食1. 九州A4和牛上前腿肉2. 澳洲和牛封门柳3. 九州A4和牛三角胸将牛放上热石上烧前后两面轻轻略烧十数秒可以自行烧肉汁、自加黑椒、岩盐/自家盐调味 九州A4和牛上前腿肉雪花分布最平均肉质鲜嫩有少少脂香 澳洲和牛封门
呢间烧肉店《石一烧》都几隐世
2人前定食都只系六百几
就可以食到石烧和牛日本料理
仲要食到和牛
餐厅的木系家私给人好日系既感觉
墙上仲有好多日本清酒简介
重点系个vibes 餐厅在九龙城的角落
以小店形式经营 自成一角既气氛
自己烧肉自己烧
烧下倾下就食左两个几钟
慢活人生vibes 我钟意
极级2人前定食
//前菜三品//
摆盘超靓呀 有三款渍物
三款都好好食
//沙律//
二人份好似四人份甘劲大盘
无错 系用盘形容
非一般餐前沙律的份量
沙律菜超级新鲜
特别系有羽衣甘蓝
感觉好fresh好健康
加左胡麻酱同木鱼丝 开胃又健康
//樱花虾味增汤//
大癫的味增汤!
樱花虾多到覆盖了整碗汤都不特止
味道既鲜又香
仲有本身味噌汤的海带同豆腐
樱花虾的海鲜味加上味噌汤本身的味道 很出色
//16oz 和牛盛//
到主角出场了
极上二人餐分别有两款日本和牛同一款澳洲和牛
店员介绍三款牛肉由左至右食
1. 九州A4和牛上前腿肉
2. 澳洲和牛封门柳
3. 九州A4和牛三角胸
将牛放上热石上烧
前后两面轻轻略烧十数秒
可以自行烧肉汁、自加黑椒、岩盐/自家盐调味
九州A4和牛上前腿肉
雪花分布最平均
肉质鲜嫩有少少脂香
澳洲和牛封门柳
油脂少一点 牛肉味重一点
锁住肉汁 牛肉味较浓郁
肉质实在 牛味比较出而且有咬口
九州A4和牛三角胸 重点之中既重点
丰富牛油 油脂香味 入口即溶
套餐会包含两个饭
朋友不吃饭 所以其中一个
我地加钱转左做稻庭乌冬
猪骨汤汤底的乌冬呈奶白色
入口烟烟韧韧
烧肉来说 个人中意配饭素
可以搭配 又得😆😆 乌冬 （饭素加钱转）
//菇盛会//
除了三款烧牛 仲会有菇盛会
中和一下烧肉的肥腻感
有白菇同大啡菇 细心的店员教路
烧完牛肉的油脂再烧菇
会令牛味渗入菇入面更为入味
我地再加上了烧肉汁炒超正
最后甜品有满满的仪式感的抹茶酱加云呢拿雪糕
供客人自行调配的抹茶酱
餐厅会分别有抹茶粉及水上桌
可自己加水制作抹茶酱倒入雪糕上
变成抹茶雪糕 打卡一流
埋单时仲比左优惠括括卡 好特别
括到下次食极上2人餐有优惠呀 正!
张贴
