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2023-11-11 36 浏览
食潮州菜当然唔少得叫返条冻马友😍急不及待咁点完菜之后,饮返杯一坐低就为我哋预备好嘅功夫茶先,饮完就差唔多有得食😋ღ潮州冻马友 马友白嫩多汁,鱼肉鲜嫩,再沾上黄豆酱带出鱼嘅鲜甜味,味道更鲜香味美ღ卤水拼盘拼盘有大肠、生肠、墨鱼、腩肉同元蹄,卤汁浓郁入味,食落又唔会太咸,大肠口感醇厚,柔而不韧,生肠爽脆又有咬口,墨鱼爽滑,腩肉唔肥腻,食起嚟仲好香,而元蹄切得薄薄一片唔会烂,师傅好刀工,入口软滑入味ღ豆酱炒通菜通菜炒得够镬气,味道咸鲜可口,口感脆嫩ღ胡椒咸菜鲜猪肚汤味道鲜香开胃,饮完暖笠笠ღ咸菜花蛤汤花蛤大粒厚肉,入口好鲜甜,汤入面仲有咸菜、番茄🍅同洋葱🧅饮落咸咸甜甜
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食潮州菜当然唔少得叫返条冻马友😍急不及待咁点完菜之后,
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饮返杯一坐低就为我哋预备好嘅功夫茶先,饮完就差唔多有得食😋

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ღ潮州冻马友
马友白嫩多汁,鱼肉鲜嫩,再沾上黄豆酱带出鱼嘅鲜甜味,味道更鲜香味美

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ღ卤水拼盘
拼盘有大肠、生肠、墨鱼、腩肉同元蹄,卤汁浓郁入味,食落又唔会太咸,
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大肠口感醇厚,柔而不韧,生肠爽脆又有咬口,墨鱼爽滑,腩肉唔肥腻,食起嚟仲好香,而元蹄切得薄薄一片唔会烂,师傅好刀工,入口软滑入味

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ღ豆酱炒通菜
通菜炒得够镬气,味道咸鲜可口,口感脆嫩

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ღ胡椒咸菜鲜猪肚汤
味道鲜香开胃,饮完暖笠笠

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ღ咸菜花蛤汤
花蛤大粒厚肉,入口好鲜甜,汤入面仲有咸菜、番茄🍅同洋葱🧅饮落咸咸甜甜
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食