肉骨皇 (已結業)

肉骨皇，位于大坑，距离地铁站稍远，约10分钟路程，但为了比较正宗肉骨茶味道，走远一点都觉得值得。肉骨皇主打肉骨茶，餐厅以明火上菜，可以选择大煲或小煲，二人选小煲份量刚刚好，肉骨茶汤底药材味道非常浓郁，材料丰富，有金菇及豆卜吸入汤汁，排骨份量还可以，肉味浓，配黑酱油及油炸鬼，味道更好。小食点了拼盘，有炸虾饼，鱼饼，春卷，鸡翼。炸虾饼有浓烈芝麻香味，较为薄身，但味道比想像中好。炸鸡翼则用上中式南乳调味。