錦麗 (形點 II)

营业中

休息中

今天到元朗走走看下南生围的景色，起步前到形点2吃个午餐。去了锦丽越南牛肉粉专门店，他们获米芝莲2023必比登推介，其实我也是他们的常客。「锦丽生牛肉粉」汤底是每日用牛骨、牛肉以及多种香料长时间熬煮而成，很鲜甜不油腻，颜色清澈。生牛肉呈粉红色，嫩嫩的颜色在热汤渐渐变熟，将九层塔、芽菜等浸入汤内，辣椒及青柠汁是必放的，增加风味。「越南滴滴咖啡」炼奶放于咖啡杯底，滴漏咖啡慢慢滴出，好香浓又有特式。「椰汁三色冰」椰奶香浓，绿豆仁也松化。