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2023-08-07
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好耐冇同男友来元朗觅食，星期六晚上就来到这间越南家庭经营的小店，服务员带有越南口音。食物是正宗越南风味，店舖张贴住人手有限，所以出餐所需时间较长，望客人见谅字眼。店家对制作食物有相当坚持，上碟时摆盘亦相当认真，慢功出细货﹗男友点自家制竹笋猪骨汤檬粉:表面有大量竹笋，入面有不少猪骨，汤底充满鲜甜猪骨味，食得出冇味精，饮多几啖都唔会口干﹗蟹膏蕃茄汤蟹粉:有鲜虾2只、蟹膏、扎肉、蕃茄、芽菜，而豆卜索晒鲜味清甜汤底，第一次食这种阔条厚身面，面条足够弹牙。柑桔鸡翼2只:烧得好靓，皮焦甜带点柑桔酸味。越南原味乳酪:自己食落同平时乳酪分别不大，甜甜酸酸几开胃﹗蛋咖啡:第一次饮，表面有厚重蛋奶泡，同咖啡一齐饮时都几夹，令咖啡更易入口。冻热情果味绿茶:够晒酸甜解腻﹗
食物是正宗越南风味，店舖张贴住人手有限，所以出餐所需时间较长，望客人见谅字眼。店家对制作食物有相当坚持，上碟时摆盘亦相当认真，慢功出细货﹗
男友点自家制竹笋猪骨汤檬粉:表面有大量竹笋，入面有不少猪骨，汤底充满鲜甜猪骨味，食得出冇味精，饮多几啖都唔会口干﹗
蟹膏蕃茄汤蟹粉:有鲜虾2只、蟹膏、扎肉、蕃茄、芽菜，而豆卜索晒鲜味清甜汤底，第一次食这种阔条厚身面，面条足够弹牙。
柑桔鸡翼2只:烧得好靓，皮焦甜带点柑桔酸味。
越南原味乳酪:自己食落同平时乳酪分别不大，甜甜酸酸几开胃﹗
蛋咖啡:第一次饮，表面有厚重蛋奶泡，同咖啡一齐饮时都几夹，令咖啡更易入口。
冻热情果味绿茶:够晒酸甜解腻﹗
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