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2024-08-09
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今天到乐富同朋友食下正宗越南菜,地铁站出穿过公园都算好易揾。今日坐低睇完食咩好就叫左岘港招牌骟牯生牛肉汤河,越式猪颈肉扎肉捞檬粉,越式蒜香新鲜猪杂,特式越南法包,越式手作炸春卷,香茅单骨鸡翼,酸辣青芒拌凤爪,岘港椰子咖啡,越南咖啡,瑰丽红莓,椰青。岘港招牌骟牯生牛肉汤河-先讲下个汤系成个汤粉灵魂所在,香浓牛骨煲既汤而唔系加野煲既味道。生牛肉在热汤浸既情况下仲保持住幼嫩既口感。越式猪颈肉扎肉捞檬粉-加上鱼露捞檬粉配起红萝卜丝,青瓜丝猪颈肉及扎肉。令到檬粉有著多重层次口感。越式蒜香新鲜猪杂-新得好干净既猪杂,食猪杂仲惊洗唔干净有味,而佢处理得非常好同埋好新鲜。好多款猪杂都有,而我比较爱猪肚同猪肠加上特制辣椒油更加好味。特式越南法包-法包香脆加上肉碎蔬菜好味道。越式手作炸春卷-即炸到金黄,热辣辣真系一流。而且唔会炸完低留过多油份,所以非常香脆好味道。香茅单骨鸡翼-好香香茅味道,鸡翼香口。酸辣青芒拌凤爪-辣得有道理,配合埋青芒,菜去食。岘港椰子咖啡-香浓椰子咖啡,味道岩一d爱咖啡但唔饮太浓的。越南咖啡-滴漏咖啡出黎,真系好浓好浓味道,饮得浓咖啡的就真系要饮因为实在太有咖啡味道。瑰丽红莓-有蜜糖
岘港招牌骟牯生牛肉汤河-先讲下个汤系成个汤粉灵魂所在,香浓牛骨煲既汤而唔系加野煲既味道。生牛肉在热汤浸既情况下仲保持住幼嫩既口感。
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越式猪颈肉扎肉捞檬粉-加上鱼露捞檬粉配起红萝卜丝,青瓜丝猪颈肉及扎肉。令到檬粉有著多重层次口感。
越式蒜香新鲜猪杂-新得好干净既猪杂,食猪杂仲惊洗唔干净有味,而佢处理得非常好同埋好新鲜。好多款猪杂都有,而我比较爱猪肚同猪肠加上特制辣椒油更加好味。
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特式越南法包-法包香脆加上肉碎蔬菜好味道。
越式手作炸春卷-即炸到金黄,热辣辣真系一流。而且唔会炸完低留过多油份,所以非常香脆好味道。
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香茅单骨鸡翼-好香香茅味道,鸡翼香口。
酸辣青芒拌凤爪-辣得有道理,配合埋青芒,菜去食。
岘港椰子咖啡-香浓椰子咖啡,味道岩一d爱咖啡但唔饮太浓的。
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越南咖啡-滴漏咖啡出黎,真系好浓好浓味道,饮得浓咖啡的就真系要饮因为实在太有咖啡味道。
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瑰丽红莓-有蜜糖,红莓,玫瑰味道好特别,口感有层次。
椰青-清新的感觉,新鲜岩晒热既天气
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