河內越式料理 (西洋菜南街)

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周末与朋友来到位于旺角的河内越式料理吃晚餐，我们点选了极品牛三宝汤河粉、越式炸春卷、越式青柠冰及鲜芒果西米露。 极品牛三宝汤河粉简直是一道好吃的越南美食！这碗汤河粉，大大碗，份量十足。以牛丸、牛肉和牛腱作为主要材料，味道浓郁鲜美，让人回味无穷。 首先，牛丸是这道汤河粉的重要组成部分。在汤河粉中，牛丸弹牙又滑嫩，入口后散发出浓郁的牛肉香气，口感鲜嫩，让人愉悦。 其次，牛肉是这道汤河粉的另一大特色。牛肉切成薄片，放入汤中煮熟，保持了肉质的鲜嫩与浓郁的香味。牛肉细嫩多汁，煮熟后入口即化。牛肉的鲜美和汤汁的滋味融合在一起，带来无限享受。 最后，牛腱是这道汤河粉中的惊喜之一。牛腱经过长时间的炖煮，肉质变得极为软嫩，渗透了汤汁的滋味。每一片牛腱都充满著浓郁的牛肉味道。这道汤河粉中的牛腱，绝对是美味。 除了汤河粉，越式炸春卷也值得一赞。越式炸春卷脆口爽口，里面包裹著丰富的肉香鲜味，配上生菜，绝对让人爱不释手。 总结而言，极品牛三宝汤河粉是这间餐厅一道值得推荐的美食，再配合越式炸春卷，带给我无比的满足感！