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2007-08-29
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今天再到苏记车仔面店午膳,叫了一碗三𩠌油面,选了猪红、猪肠、牛筋,出炉热呼呼,香气扑鼻,上汤不错,味道适中;牛筋最正斗,够淋,又黏黏的很有口感,味道上佳,一吃便知靓货落足本!猪红也好,近来在外吃的都淡谬谬没有风味,但这里的我觉得是以前茶居或街边档的传统味道,相信货源确是不错!至于猪肠,有趣的是我觉得很有猪肉味而少了在外的味精感觉,两睇,在于我想吃得健康一点的(其实吃猪肠本身就不是很健康哈哈),会觉得几好无咁味精,但对爱重味道的客人来说,便需多收集些意见了。三𩠌面盛惠十五元,物超所值啦!
叫了一碗三𩠌油面,选了猪红、猪肠、牛筋,
出炉热呼呼,香气扑鼻,
上汤不错,味道适中;
牛筋最正斗,够淋,又黏黏的很有口感,味道上佳,一吃便知靓货落足本!
猪红也好,近来在外吃的都淡谬谬没有风味,但这里的我觉得是以前茶居或街边档的传统味道,相信货源确是不错!
至于猪肠,有趣的是我觉得很有猪肉味而少了在外的味精感觉,两睇,在于我想吃得健康一点的(其实吃猪肠本身就不是很健康哈哈),会觉得几好无咁味精,但对爱重味道的客人来说,便需多收集些意见了。
三𩠌面盛惠十五元,物超所值啦!
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