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2022-07-19
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台北车站在宝琳新都城中心的一家性价比极高的餐厅,说是台菜,其实招牌菜是烤鱼。暖胃晚餐有鸡煲,烤鱼,水煮,非常重庆风味,本来以为台式餐厅可能会做的不正宗,没想到比川菜馆还正,性价比还高。一进店就闻到了香味扑鼻的烤鱼香味,隔壁桌的麻辣烤鱼立马抓住了我的味蕾。纠结了很久要点麻辣还是酸菜,最后决定试试酸菜。金汤酸菜泡椒烤鱼,汤底是浓厚都金黄色,上面布满了芹菜香菜豆芽木耳和莲藕,把配菜泡在汤里,一下子就入味了,酸辣开胃,汤底有些许的泡椒,量刚刚好,汤底爽口而不辛辣。烤鱼经过煎炸,表皮非常酥脆,泡在汤汁中,吸满了酸菜的味道,特别下饭。鱼肉嫩而不散,配上煎过的鱼皮,和爽脆的配菜,一口下去,风味十足。蒜蓉炒油麦菜也很新鲜清爽,蒜味十足。一个人来也可以点每日精选推介,五六十就可以吃上酸菜鱼,干锅和烤鱼,下次一定试试。香芋珍珠奶茶特别有小时候喝的台式奶茶的感觉,配上软糯的珍珠和厚厚一层奶油,特别满足。
在宝琳新都城中心的一家性价比极高的餐厅,说是台菜,其实招牌菜是烤鱼。暖胃晚餐有鸡煲,烤鱼,水煮,非常重庆风味,本来以为台式餐厅可能会做的不正宗,没想到比川菜馆还正,性价比还高。
一进店就闻到了香味扑鼻的烤鱼香味,隔壁桌的麻辣烤鱼立马抓住了我的味蕾。纠结了很久要点麻辣还是酸菜,最后决定试试酸菜。
金汤酸菜泡椒烤鱼,汤底是浓厚都金黄色,上面布满了芹菜香菜豆芽木耳和莲藕,把配菜泡在汤里,一下子就入味了,酸辣开胃,汤底有些许的泡椒,量刚刚好,汤底爽口而不辛辣。烤鱼经过煎炸,表皮非常酥脆,泡在汤汁中,吸满了酸菜的味道,特别下饭。鱼肉嫩而不散,配上煎过的鱼皮,和爽脆的配菜,一口下去,风味十足。蒜蓉炒油麦菜也很新鲜清爽,蒜味十足。
一个人来也可以点每日精选推介,五六十就可以吃上酸菜鱼,干锅和烤鱼,下次一定试试。
香芋珍珠奶茶特别有小时候喝的台式奶茶的感觉,配上软糯的珍珠和厚厚一层奶油,特别满足。
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