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2022-06-17
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香港第一间阿根廷餐厅La Pampa的姊妹店,主打草饲阿根廷牛扒同埋阿根廷红酒。位于中环Soho区高少少位置。睇睇餐牌,西班牙文菜名😅好彩仲有英文注译。同侍应用英文沟通完介绍咗D食物俾我哋,就直接上面包,同埋出可以去出面嘅自助沙律吧🍷Luigi Bosca — Malbec 2019 (Mendoza , Argentina)阿根廷出名嘅Malbec 红酒,原本系法国嘅品种,但法国本土已经好少出产,酒色深红,rich body。🧀Provoleta烤Provolone芝士,上菜时仲热辣辣,可以𩠌面包或者红酒🥩Bife de Chorizo主菜阿根廷西冷牛扒,第一次食阿根廷牛,草饲牛有较多的蛋白质及较低的脂肪含量,肉味浓,肉质结实,而且有3倍的omega-3脂肪酸,有助减少心血管疾病、降低中风及心脏病发的机率🍗Suprema de Pollo 传统阿根廷菜色,吉列无骨鸡扒,将鸡脾整成咁薄都系第一次食。🍰Tiramisu 咖啡味浓够湿润,非常好食🍮Flan Con Dulce de Leche牛奶焦糖蛋布甸,揾唔到中文译名,啡色𠮶啲系牛奶加糖煮到变牛奶糖浆,中间𠮶个系鸡蛋布甸,出奇地好食。
阿根廷出名嘅Malbec 红酒,原本系法国嘅品种,但法国本土已经好少出产,酒色深红,rich body。
🧀Provoleta
烤Provolone芝士,上菜时仲热辣辣,可以𩠌面包或者红酒
🥩Bife de Chorizo
主菜阿根廷西冷牛扒,第一次食阿根廷牛,草饲牛有较多的蛋白质及较低的脂肪含量,肉味浓,肉质结实,而且有3倍的omega-3脂肪酸,有助减少心血管疾病、降低中风及心脏病发的机率
🍗Suprema de Pollo
传统阿根廷菜色,吉列无骨鸡扒,将鸡脾整成咁薄都系第一次食。
🍰Tiramisu
咖啡味浓够湿润,非常好食
🍮Flan Con Dulce de Leche
牛奶焦糖蛋布甸,揾唔到中文译名,啡色𠮶啲系牛奶加糖煮到变牛奶糖浆,中间𠮶个系鸡蛋布甸,出奇地好食。
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