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2023-06-03
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想食正宗嘢系唔洗去韩国嘅。今次介绍嘅《Bingo and Cook》系由韩国大厨主理，口味同质素自然有保证。Soy Marinated crab $380食得韩国菜，就一定要试下酱油蟹。出面食到嘅大多唔新鲜，而依间嘅酱油蟹就睇到好新鲜，肉质透明又有鲜黄色嘅蟹膏，味道非常鲜甜。Honey butter fried chicken $198送到嚟嘅时候系热辣辣，炸鸡嘅外皮香脆又唔油腻，充满浓厚嘅牛油香。Korea pig feet (braised pork knuckle) $320店员会用铁锅加上Gas炉预热，而猪手亦都起哂骨，一眼见到份量都好多。猪手腌到入味，口感软腍。Korean Ginaeng chicken soup cooked with herbs $168奶白色嘅汤底远远地闻到已经好香，饮一啖个汤非常鲜甜又有人参味。Naengmyeon $120咁热嘅天气，食番碗冰冻嘅冷面就啱哂啦。面身口感冰冷又弹牙，加上辛辣嘅汤底都系好醒神。CCM Signature gimbap $80米饭烟烟韧韧，加入青瓜、酸瓜、红萝卜和蛋卷，味道非常丰富。Bingo & Cook (尖沙咀)尖沙
Soy Marinated crab $380
食得韩国菜，就一定要试下酱油蟹。出面食到嘅大多唔新鲜，而依间嘅酱油蟹就睇到好新鲜，肉质透明又有鲜黄色嘅蟹膏，味道非常鲜甜。
Honey butter fried chicken $198
送到嚟嘅时候系热辣辣，炸鸡嘅外皮香脆又唔油腻，充满浓厚嘅牛油香。
Korea pig feet (braised pork knuckle) $320
店员会用铁锅加上Gas炉预热，而猪手亦都起哂骨，一眼见到份量都好多。猪手腌到入味，口感软腍。
Korean Ginaeng chicken soup cooked with herbs $168
奶白色嘅汤底远远地闻到已经好香，饮一啖个汤非常鲜甜又有人参味。
Naengmyeon $120
咁热嘅天气，食番碗冰冻嘅冷面就啱哂啦。面身口感冰冷又弹牙，加上辛辣嘅汤底都系好醒神。
CCM Signature gimbap $80
米饭烟烟韧韧，加入青瓜、酸瓜、红萝卜和蛋卷，味道非常丰富。
Bingo & Cook (尖沙咀)
尖沙咀么地道37-41号港汇广场地下17-20 & 31-34号舖
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