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2018-11-06
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同朋友行完书展,行完七点半钟,之前知道利园附近开平道Cubus新开有d高质餐厅。我地两个人想食韩国野,于是就试下21楼既The Hwaduk食韩国炸鸡。上到去,餐厅装潢不错,好有气氛,高层可以俯瞰铜锣湾景色,晚上好适合同朋友king计聚旧,唔会太嘈。睇返餐牌,佢以烤鸡同烤pizza为主,价钱尼讲同平时质素有返咁上下既餐厅差不多。我地叫左个无酒蓝莓梅桑格利亚味道有d似利宾立。水果蜜桃热茶,蜜桃味很淡,入口甘甜。前菜有腌嘅白萝卜,酸甜酸甜好开胃! 主菜叫左个烤鸡配年糕同海鲜汤乌冬。 烤出尼既鸡肉好嫩好滑,亦都保持到佢既肉汁锁住系里面,味道唔错,因为保持到肉质咁鲜嫩。全程可以戴住手套,唔洗整污糟手指。海鲜汤乌冬材料新鲜有青口大虾。份量刚刚好,不会太饱,仲有,餐厅嘅侍应系韩国人,不过非常有礼貌。
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