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2019-08-25
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几年前已听过这间餐厅,因为当年没那么多地方有韩国酱蟹食,当年亦很难book位,今次终于有机会一试。看之前的食评,已有心理准备,此店的服务态度不佳。朋友已预早订枱,晚上7时门口都有不少人在等位,我们有订位的亦要等一会才可入座。进店后有点惊讶店舖面积很小,座位亦排得很密,我们被安排到最近门口的四人枱,与另一对食客搭枱。天气很热,近门口亦因常开门,会闻到门口吸烟人的二手烟,不太好受。座位很迫,肥一点的话应该会被枱顶著肚腩,由于揹了背囊,平时我会把背囊挂在椅背,但这个位子连挂袋的一丁点空间也没有,因椅背已顶著了门口的雪柜。好了,最不满意的环境已说完,餐厅亦快搬迁,或者新店环境会好些。说回食物,餐厅提供传统的韩菜,由于只有二人,所以只点了三样食物。免费的前菜有海草、薯丝和泡菜,海草和薯丝没什么味,泡菜微辣,口感清新,很好味,可惜前菜不能再添食。炒粉丝的份量颇大,配料很充足,牛肉和菜都很多,不过味道有点微酸,不像平常吃到的带甜的酱油味,也没什么麻油味,粉丝质感有点淋,不过味道还算不错。牛肋骨(餐牌上好像写蒸排骨)~ 这是到传统韩国餐厅必食之物,此肋骨的肉份量超多,够4人食,反而萝卜的份量很少。牛肉
看之前的食评,已有心理准备,此店的服务态度不佳。朋友已预早订枱,晚上7时门口都有不少人在等位,我们有订位的亦要等一会才可入座。
进店后有点惊讶店舖面积很小,座位亦排得很密,我们被安排到最近门口的四人枱,与另一对食客搭枱。天气很热,近门口亦因常开门,会闻到门口吸烟人的二手烟,不太好受。座位很迫,肥一点的话应该会被枱顶著肚腩,由于揹了背囊,平时我会把背囊挂在椅背,但这个位子连挂袋的一丁点空间也没有,因椅背已顶著了门口的雪柜。好了,最不满意的环境已说完,餐厅亦快搬迁,或者新店环境会好些。
说回食物,餐厅提供传统的韩菜,由于只有二人,所以只点了三样食物。
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免费的前菜有海草、薯丝和泡菜,海草和薯丝没什么味,泡菜微辣,口感清新,很好味,可惜前菜不能再添食。
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炒粉丝的份量颇大,配料很充足,牛肉和菜都很多,不过味道有点微酸,不像平常吃到的带甜的酱油味,也没什么麻油味,粉丝质感有点淋,不过味道还算不错。
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牛肋骨(餐牌上好像写蒸排骨)~ 这是到传统韩国餐厅必食之物,此肋骨的肉份量超多,够4人食,反而萝卜的份量很少。牛肉每一件的口感都很淋,很易咬开,肥瘦适中,只带一丁点脂肪,不会肥腻,味道浓郁带甜,是很出色的一道菜,推介必食!
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海鲜煎饼,同样亦值5粒星,第一啖咬下去,已吃到浓浓的海鲜味,煎饼的中间较厚,有很多配料,饼边较薄,煎很很香脆可口,也是值得回头再食的一道菜。
总结,这间小店只能快食快走,不太适合大伙人或详谈的聚会,但食物质素高,价钱合理,有吸引力令人再次光顾。
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