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2019-06-05 383 浏览
这是我第二次帮衬这间Korean BBQ餐厅 , 如果用openrice book位, 可以有折, 都几方便入门口见到有一个好特别既设计, 有一位韩国名星 – 黄致列的人形公仔, 同埋一个好大的专柜, 专卖他的CD及歌迷产品, 想必他的影迷是经常来这间餐厅聚会。而想必老板都系他的铁粉 这里的坐位很宽敞, 叫了一桌的食物都可以有足够的位置摆下, 而且通道都很阔 重要的是我们吃完不会一身的烧烤味, 抽气做得很好而且可以好懒咁烧, 因为餐厅的 service 都真系好, 员工数目很够, 会帮客人把烧烤的食物, 在客面前烧烤及剪细, 令食物不会出现 overcooked 既情况, 浪费了食物 此餐厅最出名既是 “八色烧肉” , 分别用上八种调味-人参、黑椒、日式烧汁、大酱、辣椒酱、香草、咖哩和蒜蓉,腌制出八款不同颜色烤肉。因为上次食过了, 大概知自己想吃什么, 今晚决定试新野 前菜款式有很多, 7小碟给我们, 蜂窝五花腩 Beehive Shaped Pork Belly店员先剪开一小份的肥膏, 把它在铁板上扫出一层天然的油, 然后把五花腩放上去烧烤, 待差不多熟了细剪成一口口可以刚好入口的肉
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这是我第二次帮衬这间Korean BBQ餐厅 , 如果用openrice book位, 可以有折, 都几方便

入门口见到有一个好特别既设计, 有一位韩国名星 – 黄致列的人形公仔, 同埋一个好大的专柜, 专卖他的CD及歌迷产品, 想必他的影迷是经常来这间餐厅聚会。而想必老板都系他的铁粉 
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这里的坐位很宽敞, 叫了一桌的食物都可以有足够的位置摆下, 而且通道都很阔 

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重要的是我们吃完不会一身的烧烤味, 抽气做得很好

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而且可以好懒咁烧, 因为餐厅的 service 都真系好, 员工数目很够, 会帮客人把烧烤的食物, 在客面前烧烤及剪细, 令食物不会出现 overcooked 既情况, 浪费了食物 


此餐厅最出名既是 “八色烧肉” , 分别用上八种调味-人参、黑椒、日式烧汁、大酱、辣椒酱、香草、咖哩和蒜蓉,腌制出八款不同颜色烤肉。

因为上次食过了, 大概知自己想吃什么, 今晚决定试新野 
前菜款式有很多, 7小碟给我们, 

前菜
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蜂窝五花腩 Beehive Shaped Pork Belly
店员先剪开一小份的肥膏, 把它在铁板上扫出一层天然的油, 
然后把五花腩放上去烧烤, 待差不多熟了细剪成一口口可以刚好入口的肉块 
五花腩的质量很高, 肥瘦十分分明, 这样烤煮, 肉味香浓, 肉汁也锁上, 十分好吃 
蜂窝五花腩
$150
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蜂窝五花腩
$150
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我们另外加了 $10 配生菜  
可以加上酱汁 及配菜的洋葱, 卷在一起, 去了油腻, 更加鲜甜 
生菜
$10
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酱油鸡肉 Chicken Bulgogi 
鸡肉很嫩, 而且肥膏不多! 一大块的鸡排放上去烤, 味道真的很好~ 
香浓的酱油带出鸡肉的鲜味! 
酱油鸡肉
$110
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酱油鸡肉
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鲜鱿鱼 Squid 
我是真的想不到这份鱿鱼这么大份, 而且我很喜欢韩国料理都加了配菜, 可以一起烤煮 
一起鱿鱼的颜色已知是很新鲜, 而且大厨很细心, 上碟时已经把鱿鱼平均细剪, 大小一致 
烧烤完的鱿鱼, 口感一绝, 弹牙嫩滑 
鲜鱿鱼
$75
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鲜鱿鱼
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鲜鱿鱼
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酱油蟹 Marinated Soy Sauce Crab  配牛油饭 
我是好怀念这个酱油蟹啦! 地方唔够卫生都不敢叫….酱油蟹真的超多膏! 生吃的感觉真的无与伦比, 太太太鲜甜! 而且啖啖是膏, 吸啜时真的大满足!  
酱油蟹
$250
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酱油蟹
$250
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酱油蟹
$250
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拌菜
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配上牛油生蛋饭, 拌匀吃, 是人间美味! 
牛油饭
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鸡蛋煎饼Egg Pizza 
这个egg pizza 是送的, 每一桌都有, 大大碟绝不欺场! 
而且用料丰富 
鸡蛋煎饼
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每桌都在最后送上一碟水果, 很贴心 
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佢地真系好讲个人卫生, 连厕所都有 漱口水! 
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-05-27
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
前菜
蜂窝五花腩
$ 150
蜂窝五花腩
$ 150
生菜
$ 10
酱油鸡肉
$ 110
酱油鸡肉
鲜鱿鱼
$ 75
鲜鱿鱼
鲜鱿鱼
酱油蟹
$ 250
酱油蟹
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酱油蟹
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牛油饭
鸡蛋煎饼