南대門

营业中

休息中

今晚黎到尖沙咀金巴利道，一家由韩国人主理的韩国料理店。除了品尝水冷面外，还品尝了泡菜汤配饭及海鲜煎葱饼。水冷面面条Q弹有劲，搭配上韩式醋及辣酱，汤汁甜酸爽口，吃下去时清凉解渴。面条没有过多的调味，反而突出了面条本身的弹牙口感，十分对味。泡菜汤配饭系典型韩式风味，泡菜汤汁口味浓郁，酸辣适中，搭配上一碗香喷喷的白饭,真是不能更韩式了。泡菜的辣既开胃又养胃，再加上滑嫩的猪腩肉，既饱腹又不会过于油腻，很适合夏季享用。这家店的海鲜煎葱饼真是非常足料，外酥内软，饼皮有著恰到好处的松脆感，里头则是满满的墨鱼粒和葱段，蘸上店家特制的酱汁，忍不住一口接一口。