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2023-09-06
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今晚又到咗一月一度嘅月经饭,我收工过咗嚟尖沙咀,然后同佢行咗去韩国街,经过呢间舖头嘅时候我个friend话佢好似睇紧韩剧咁,于是我哋就拣咗呢间。因为成间舖头全部都冇人识讲纯正广东话,全部都系阿猪妈同埋Oppa,搞到我都争啲想同佢哋讲声「阿ne 哈些唷」。我落完单之后佢就攞咗3兜好家庭式嘅酱汁出嚟俾你自己不。睇佢个款全部将都系自家调制,分别有大酱,辣汁同埋沙律酱。拣多一阵,佢就帮你张枱铺满晒前菜,又帮你个炉摆咗啲蔬菜落去烤住先。我想讲正宗韩国人整嘅前菜真系超级好食,完全好似返咗去韩国咁,好食到停唔到口。我哋叫咗个猪护心肉,食韩烧识食嘅一定系会叫护心肉。呢个部位一啲都唔肥,口感比较爽,就咁点大酱都已经好好味。另外我哋叫咗个牛板键,佢啲雪花都几靓,识落又够晒林。我将佢爆落个生菜,再加你自己钟意嘅前菜,呢个塞爆咀嘅丰富口感,系韩烧先做到。另外有一样嘢系必须要食嘢就系韩式嘅大八爪鱼,呢款八爪鱼烧一烧,一干身同缩水就可以食,爽得来又林,超好食。除咗烧嘅嘢食之外,朋友仲话想食炸鸡,我都唔明点解韩国咁出色。叫咗个牛油蜜糖炸鸡,佢个外皮系甜甜地嘅痴牙,揸紧又唔会太多,表面够晒干身,一咬开又Juicy,沾
因为成间舖头全部都冇人识讲纯正广东话,全部都系阿猪妈同埋Oppa,搞到我都争啲想同佢哋讲声「阿ne 哈些唷」。我落完单之后佢就攞咗3兜好家庭式嘅酱汁出嚟俾你自己不。睇佢个款全部将都系自家调制,分别有大酱,辣汁同埋沙律酱。
拣多一阵,佢就帮你张枱铺满晒前菜,又帮你个炉摆咗啲蔬菜落去烤住先。我想讲正宗韩国人整嘅前菜真系超级好食,完全好似返咗去韩国咁,好食到停唔到口。
我哋叫咗个猪护心肉,食韩烧识食嘅一定系会叫护心肉。
呢个部位一啲都唔肥,口感比较爽,就咁点大酱都已经好好味。
另外我哋叫咗个牛板键,佢啲雪花都几靓,识落又够晒林。
我将佢爆落个生菜,再加你自己钟意嘅前菜,呢个塞爆咀嘅丰富口感,系韩烧先做到。
另外有一样嘢系必须要食嘢就系韩式嘅大八爪鱼,呢款八爪鱼烧一烧,一干身同缩水就可以食,爽得来又林,超好食。
除咗烧嘅嘢食之外,朋友仲话想食炸鸡,我都唔明点解韩国咁出色。
叫咗个牛油蜜糖炸鸡,佢个外皮系甜甜地嘅痴牙,揸紧又唔会太多,表面够晒干身,一咬开又Juicy,沾满蜜糖咁食真系好正。
我觉得以食物质素同埋成个环境嚟讲,呢个价钱系值得嘅,暂时我谂可以嚟呢度揾到真正嘅韩国嘅味道。
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