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2024-06-18
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辛勞工作一整天，放工梗係要去食好西！今晚去咗尖沙咀寶勒巷的「韓珍」品嚐韓國燒肉🇰🇷店內裝修簡約型格，座位寬敞舒適，仲熱播住韓國流行音樂點咗韓牛二人套餐，價值$1080，當中包含前菜、沙律、牛肉及主食點餐後店員隨即送上韓式前菜：八爪魚、泡菜、大豆芽、蝦乾，微辣又開胃，仲可以無限任Fill釀冬菇伴柚子沙律雜錦沙律菜新鮮爽脆，配上柚子油醋汁，清新開胃！冬菇表面釀咗蝦膠，口感彈牙，味道豐富炸蛋梳乎厘韓國式的梳乎厘雞蛋🥚即叫即制，熱騰騰🔥入口軟綿綿，蛋味香濃，表面仲有一大塊芝士及蟹籽，大滿足韓牛西冷牛扒 (1++等級)西冷選用韓牛最高等級1++級，牛扒呈大理石紋，肌內脂肪度達8-9級。店員幫我地燒牛扒至七成熟，油脂甘香，牛肉味勁濃郁，好好食哦雪花牛肉肥瘦分布均勻的雪花牛肉，同樣烤至大約七成熟，肉質有彈性，牛肉味頗突出調味特級牛肋條加咗醬油調味的特級牛肋條，口感軟嫩，風味獨特泡菜炒飯最後仲有充滿韓國風味的泡菜炒飯！店員將西冷牛扒切成方粒，加入白飯，蟹籽，泡菜及醃蘿蔔一齊炒，再加上紫菜碎及芝士焗5分鐘。每啖炒飯都充滿泡菜汁及牛肉味，底部仲有香脆飯焦，非常滋味
點咗韓牛二人套餐，價值$1080，當中包含前菜、沙律、牛肉及主食
點餐後店員隨即送上韓式前菜：八爪魚、泡菜、大豆芽、蝦乾，微辣又開胃，仲可以無限任Fill
釀冬菇伴柚子沙律
雜錦沙律菜新鮮爽脆，配上柚子油醋汁，清新開胃！冬菇表面釀咗蝦膠，口感彈牙，味道豐富
炸蛋梳乎厘
韓國式的梳乎厘雞蛋🥚即叫即制，熱騰騰🔥入口軟綿綿，蛋味香濃，表面仲有一大塊芝士及蟹籽，大滿足
韓牛西冷牛扒 (1++等級)
西冷選用韓牛最高等級1++級，牛扒呈大理石紋，肌內脂肪度達8-9級。店員幫我地燒牛扒至七成熟，油脂甘香，牛肉味勁濃郁，好好食哦
雪花牛肉
肥瘦分布均勻的雪花牛肉，同樣烤至大約七成熟，肉質有彈性，牛肉味頗突出
調味特級牛肋條
加咗醬油調味的特級牛肋條，口感軟嫩，風味獨特
泡菜炒飯
最後仲有充滿韓國風味的泡菜炒飯！店員將西冷牛扒切成方粒，加入白飯，蟹籽，泡菜及醃蘿蔔一齊炒，再加上紫菜碎及芝士焗5分鐘。每啖炒飯都充滿泡菜汁及牛肉味，底部仲有香脆飯焦，非常滋味
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