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2024-06-18
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辛劳工作一整天，放工梗系要去食好西！今晚去咗尖沙咀宝勒巷的「韩珍」品尝韩国烧肉🇰🇷店内装修简约型格，座位宽敞舒适，仲热播住韩国流行音乐点咗韩牛二人套餐，价值$1080，当中包含前菜、沙律、牛肉及主食点餐后店员随即送上韩式前菜：八爪鱼、泡菜、大豆芽、虾干，微辣又开胃，仲可以无限任Fill酿冬菇伴柚子沙律杂锦沙律菜新鲜爽脆，配上柚子油醋汁，清新开胃！冬菇表面酿咗虾胶，口感弹牙，味道丰富炸蛋梳乎厘韩国式的梳乎厘鸡蛋🥚即叫即制，热腾腾🔥入口软绵绵，蛋味香浓，表面仲有一大块芝士及蟹籽，大满足韩牛西冷牛扒 (1++等级)西冷选用韩牛最高等级1++级，牛扒呈大理石纹，肌内脂肪度达8-9级。店员帮我地烧牛扒至七成熟，油脂甘香，牛肉味劲浓郁，好好食哦雪花牛肉肥瘦分布均匀的雪花牛肉，同样烤至大约七成熟，肉质有弹性，牛肉味颇突出调味特级牛肋条加咗酱油调味的特级牛肋条，口感软嫩，风味独特泡菜炒饭最后仲有充满韩国风味的泡菜炒饭！店员将西冷牛扒切成方粒，加入白饭，蟹籽，泡菜及腌萝卜一齐炒，再加上紫菜碎及芝士焗5分钟。每啖炒饭都充满泡菜汁及牛肉味，底部仲有香脆饭焦，非常滋味
点咗韩牛二人套餐，价值$1080，当中包含前菜、沙律、牛肉及主食
点餐后店员随即送上韩式前菜：八爪鱼、泡菜、大豆芽、虾干，微辣又开胃，仲可以无限任Fill
酿冬菇伴柚子沙律
杂锦沙律菜新鲜爽脆，配上柚子油醋汁，清新开胃！冬菇表面酿咗虾胶，口感弹牙，味道丰富
炸蛋梳乎厘
韩国式的梳乎厘鸡蛋🥚即叫即制，热腾腾🔥入口软绵绵，蛋味香浓，表面仲有一大块芝士及蟹籽，大满足
韩牛西冷牛扒 (1++等级)
西冷选用韩牛最高等级1++级，牛扒呈大理石纹，肌内脂肪度达8-9级。店员帮我地烧牛扒至七成熟，油脂甘香，牛肉味劲浓郁，好好食哦
雪花牛肉
肥瘦分布均匀的雪花牛肉，同样烤至大约七成熟，肉质有弹性，牛肉味颇突出
调味特级牛肋条
加咗酱油调味的特级牛肋条，口感软嫩，风味独特
泡菜炒饭
最后仲有充满韩国风味的泡菜炒饭！店员将西冷牛扒切成方粒，加入白饭，蟹籽，泡菜及腌萝卜一齐炒，再加上紫菜碎及芝士焗5分钟。每啖炒饭都充满泡菜汁及牛肉味，底部仲有香脆饭焦，非常滋味
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