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2023-12-18 47 浏览
自从👦🏻👧🏻去完韩国旅行返香港后,一直都好想再食韩式粥!今次👦🏻👧🏻就去咗尖沙咀韩国街去回味釜山Oppa制作既正宗韩式味道。🌟釜山鲜鲍鱼粥用上釜山米、红萝卜🥕、翠玉瓜等材料煮粥底,质感软绵但口感不单调。混入唔少鲍鱼片,质感弹牙味道鲜甜。粥底其实有混入芝麻油,所以食粥都唔会觉得寡口好够味。🌟韩式牛肉乌冬韩式牛肉就系红萝卜丝、椰菜炒牛肉,配上柴鱼高汤汤底、滑捋捋弹牙既乌冬,不错👍。🌟煎济州黑豚肉饺子煎猪肉饺既饺子皮几烟韧,内馅系满满既黑豚肉,猪肉味十分浓郁。
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自从👦🏻👧🏻去完韩国旅行返香港后,一直都好想再食韩式粥!今次👦🏻👧🏻就去咗尖沙咀韩国街去回味釜山Oppa制作既正宗韩式味道。
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🌟釜山鲜鲍鱼粥
用上釜山米、红萝卜🥕、翠玉瓜等材料煮粥底,质感软绵但口感不单调。混入唔少鲍鱼片,质感弹牙味道鲜甜。粥底其实有混入芝麻油,所以食粥都唔会觉得寡口好够味。
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🌟韩式牛肉乌冬
韩式牛肉就系红萝卜丝、椰菜炒牛肉,配上柴鱼高汤汤底、滑捋捋弹牙既乌冬,不错👍。
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🌟煎济州黑豚肉饺子
煎猪肉饺既饺子皮几烟韧,内馅系满满既黑豚肉,猪肉味十分浓郁。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食